QUIMICA ACIDOS CARBOXILICOS Y DICARBOXILICOS

A) Dar respuestas a cada una de las interrogantes planteadas
¿Qué se entiende por ácidos carboxílicos y dicarboxílicos?
Los ácidos dicarboxilicos son los compuestos conformados por una estructuracarbonada y que esta sustituido por dos grupos funcionales tipo carboxilo. Su fórmula HOOC-R-COOH, R corresponde a un grupo alquilo, alquinilo o alquenilol. En cuanto a reactividad química, secomportan como los ácidos monocarboxílicos. La ionización del segundo grupo carboxílico es mucho más difícil que la del primer grupo, a causa de que requiere una mayor energía para disociar el protón (H+)de un anión que porta dos cargas negativas que de aquel que solo tiene una.
Los ácidos carboxílicos son funciones con grado de oxidación tres, es decir, en un mismo átomo de carbono se insertan ungrupo oxo y un grupo hidroxilo, formando el grupo carboxilo. Estos se nombran sistemáticamente con la terminación –o,

¿Cuáles son los principales derivados de ácidos carboxílicos?
Sus principalesderivados: Esteres, Anhídridos, Haluros de ácido, Amidas y Nitrilos.

¿Cuáles son las características principales ácidos carboxílicos y sus derivados?
Los compuestos carboxílicos que tengas losenlaces O-H o N-H tendrán un punto de ebullición
Son ácidos débiles, con solo un 1% de sus moléculas disociadas para dar los correspondientes iones, a temperatura ambiente y en disolución acuosa.Mencione el uso de diferentes ácidos carboxílicos y sus derivados
Los ácidos grasos se utilizan para fabricar detergentes biodegradables, lubricantes y espesantes para pinturas. El ácido esteárico seemplea para combinar caucho o hule con otras sustancias, como pigmentos u otros materiales que controlen la flexibilidad de los productos derivados del caucho; también se usa en la polimerización deestireno y butadieno para hacer caucho artificial. Entre los nuevos usos de los ácidos grasos se encuentran la flotación de menas y la fabricación de desinfectantes, secadores de barniz y estabilizadores...