Quimica compuesto organicos

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  • Publicado : 7 de febrero de 2011
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Los ácidos carboxílicos son compuestos orgánicos que contienen uno, dos o más grupos carboxilo El más simple es el ácido metanoico (ácido fórmico), y uno de los más familiares es el ácido etanoico(ácido acético), que en estado diluido e impuro forma parte del vinagre. Los ácidos carboxílicos con un único grupo carboxilo y, generalmente, de cadena lineal se denominan ácidos grasos. Muchos ácidoscarboxílicos son esenciales en la química de los organismos vivos. Otros son productos químicos de gran importancia industrial , Un ester es un compuesto formado junto con agua por la reacción de unácido y un alcohol. Puesto que este proceso es análogo a la neutralización de un ácido (R) por una base en la formación de una sal, En química, los ésteres son compuestos orgánicos en los cuales un grupoorgánico reemplaza a un átomo de hidrógeno o más de uno, en un ácido oxigenado.
Los ésteres son compuestos líquidos y sólidos que poseen olores agradables, los cuales se encuentran distribuidosampliamente en la naturaleza en flores y frutas. En el comercio son utilizados como materia prima en perfumes y esencias saborizantes, confiterías, solventes, agentes sintéticos, y para la preparación deplásticos. Además, estos compuestos tienen aplicaciones médicas importantes. El nitrito de etilo es diurético y antipirético. El nitrito de amilo se usa en el tratamiento del asma bronquial y de lasconvulsiones epilépticas, y como antiespasmódico. La nitroglicerina y el nitrito de amilo producen la dilatación de los vasos sanguíneos, disminuyendo por tanto la presión sanguínea.

Los éteresSe utiliza como disolvente en la fabricación de explosivos y en medina como antiespasmódico. Anteriormente se empleaba como anestésico, pero debido a que es muy inflamable y a los efectos secundarios,ha sido reemplazado por otras sustancias. Y además el éter es uno de los disolventes orgánicos más importantes debido a que además de los usos ya dichos anteriormente, también se usa con...
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