Quimica en el cuerpo humano

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  • Publicado : 23 de mayo de 2011
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Ilustración 1
A lo largo de la historia de la humanidad el cuerpo humano ha sido objeto de culto de la belleza. Los griegos lo amaron, y de ellos surgió el narcisismo. Sus curvas inspiran a artistas de toda índole, y es imposible no maravillarse ante la Venus de Milo o ante el David de Miguel Angel.
Sin embargo, quitémosle el componente cultural que lo domina en abstracto y visualicémoslo comolo que es en realidad: un conjunto de elementos químicos en diferentes proporciones. En términos de ciencias duras no somos más que un rejunte de elementos de la tabla periódica.
El 99% de la masa del cuerpo humano consiste de tan sólo 6 elementos: oxígeno, carbono, hidrógeno, nitrógeno, calcio y fósforo. ¿Quieres saber de qué estamos hechos? Continúa leyendo para enterarte.
Tomada de About,dejamos debajo la lista de elementos químicos del cuerpo humano, para que caigas en la cuenta de que no somos más que un puñado de química que piensa por sí mismo.
1. Oxígeno (65%)
2. Carbono (18%)
3. Hidrógeno (10%)
4. Nitrógeno (3%)
5. Calcio (1.5%)
6. Fósforo (1%)
7. Potasio (0.35%)
8. Sulfuro (0.25%)
9. Sodio (0.15%)
10. Magnesio (0.05%)
11. Cobre, Zinc, Selenio, Molibdeno, Flúor,Cloro, Yodo, Manganeso, Cobalto, Hierro (0.70%)
12. Litio, Estroncio, Aluminio, Silicio, Plomo, Vanadio, Arsénico, Bromo (proporciones ínfimas).
Los elementos químicos de la tabla periódica ordenados por: Presencia en el cuerpo humano (%) Elemento Presente en:
- Nombre 65 Oxígeno Todos los líquidos y tejidos, los huesos, las proteínas
- Número atómico 18 Carbono Todas partes
- Símbolo 10Hidrógeno Todos los líquidos y tejidos, los huesos, las proteínas
- Abundancia 3 Nitrógeno Todos los líquidos y tejidos, las proteínas
- Masa atómica 1,5 Calcio Los pulmones, riñones, hígado, tiroides, cerebro, músculos, corazón, huesos
- Electronegatividad 1 Fósforo La orina, los huesos
- Energía de ionización 0,35 Potasio Los enzimas
- Densidad 0,25 Azufre Las proteínas
- Punto de fusión 0,15 SodioTodos los líquidos y tejidos (en forma de sal)
- Punto de ebullición 0,05 Magnesio Los pulmones, riñones, hígado, tiroides, cerebro, músculos, corazón
- Radio de VanderWaals trazas Fluor Los huesos, los dientes
- Radio atómico trazas Cloro Los líquidos corporales
- Radio covalente trazas Manganeso Los enzimas
- Año de descubrimiento trazas Hierro Los enzimas
- Apellido del descubridortrazas Cobalto

Los elementos químicos presentes en el cuerpo humano son 26:
Elemento Qímico Símbolo % presente Comentarios:
Oxígeno O 65% Presente en el agua y casi todas las moléculas orgánicas. Necesario para la respiración
Carbono C 18.5% presente en todas las moléculas orgánicas
Hidrógeno H 9.5% presente en el agua, nutrientes, casi todas las moléculas orgánicas; contribuye a la acidezcuando está cargado positivamente
Nitrógeno N 3.2% presente en las proteínas y ácidos nucleicos
Calcio Ca 1.5% constituyente de los huesos y dientes; necesario para los procesos de contracción muscular, coagulación sanguínea, movimientos intracelulares, liberación de neurotransmisores, etc.
Fósforo P 1.0% presente en los ácidos nucleicos y el ATP la molécula rica en energía clave delmetabolismo celular; constituyente de huesos y dientes
Potasio K 0.4% catión más abundante en el interior de las células; necesario para la conducción nerviosa y la contracción muscular
Azufre S 0.3% forma parte de muchas proteínas, especialmente las contráctiles
Sodio Na 0.2% catión más abundante en el medio extracelular; necesario para la conducción nerviosa y la contracción muscular
Cloro Cl 0.2%anión más frecuente; necesario para mantener el balance de agua en la sangre y fluido intersticial
Magnesio Mg 0.1% necesario para que muchas enzimas funcionen correctamente
Iodo I 0.1% vital para la producción de hormonas de la glándula tiroides
Hierro Fe 0.1% componente esencial de la hemoglobina y de algunas enzimas necesarias para la producción de ATP
Aluminio
Boro
Cromo
Cobalto...
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