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Extracción

Objetivos:

1. Reconocer cual compuesto orgánico es el mejor solvente para una extracción de colorante.
2. Analizar la reacción del colorante con elAlcohol Amílico.

Marco Teórico
La extracción es la técnica más usada para separar un producto orgánico de sus fuentes naturales. Se define como la separación de una mezcla por medio de undisolvente. Existen dos tipos de extracción; extracción solido-liquido y extracción liquido-liquido. La extracción solido-liquido se divide en discontinua, agregando un solvente orgánico a la muestra solida quedisuelva el compuesto orgánico de dicha muestra, quedando las impurezas en estado solido; y en continua, efectuándose esta en un sistema cerrado, primero calentando el solvente y que este sea despuéscondensado para poder disolver la muestra solida que se encuentra sobre un papel filtro, la solución cae al matraz, el cual sigue calentándose por lo que el solvente sigue evaporándose, quedando elcompuesto extraído. La extracción liquido-liquido también se divide en simple, dos solventes inmiscibles, que al mezclarse con la muestra liquida, el componente que se desea extraer se disolverá conuno de los dos solventes, quedando las impurezas en el otro solvente; y en continua, que se lleva a cabo de la misma manera que la extracción solido-liquido continua, en un sistema cerrado.Metodología – Guía de Practicas

Resultados

Los resultados que obtuvimos en cuanto a la extracción del colorante con el agua y con el etanol no fueron favorables, sin embargo con el hexano y con elcloroformo si, siendo este ultimo el mejor solvente para la extracción del colorante.
Además se hizo una prueba del colorante con el Alcohol Amílico, siendo este también muy favorable para la extracción delcolorante

Discusiones

Siendo el colorante, básicamente agua, no se pudo efectuar la extracción correctamente, ni en agua, ni en etanol, ya que ambos son compuestos orgánicos polares y lo...