Quimica Organica Y el Enlace Covalente (ALCANOS)

Principios de Química Orgánica

Introducción
La química orgánica estudia los compuestos químicos del carbono.
Estos compuestos componen las estructuras celulares de los seres vivos y todas susfunciones vitales (respiración, alimentación, reproducción…) se producen mediante la síntesis (creación) y reacción de estos compuestos.
Su nombre viene de “organismo” porque hasta el siglo XIX secreía que sólo los seres vivos podían sintetizar (fabricar, crear) estos compuestos
Actualmente este concepto se considera erróneo, y se denomina compuesto orgánico a todo compuesto basado en elcarbono (cadenas de carbono y sus derivados)
La química orgánica engloba la mayoría de biomoléculas que forman los seres vivos (proteínas, glúcidos, lípidos, ácidos nucleicos, vitaminas, hormonas, etc.)Pero también una inmensa cantidad de compuestos y materiales naturales (caucho, gas, petróleo,..) y artificiales (polímeros orgánicos (plásticos, etc.), disolventes )

Moléculas orgánicas.Naturales:
Caucho (latex)
Polisacáridos.
•Almidón.
•Celulosa.
Seda
Proteínas.
Ácidos nucleicos

Moléculas orgánicas.
Artificiales:
Plásticos
•Polietileno
•PVC
•Baquelita
•Poliuretano•Poliesteres….
Fibras textiles sintéticas
•Nylon, tergal…
Elastomeros (neopreno)

El hidrógeno, carbono, nitrógeno y oxígeno constituyen el 99.33 % de todos los átomos que forman los compuestosorgánicos.
Principales: *Carbono, *Hidrógeno, *Oxígeno ,*Nitrógeno
Secundarios:* Azufre, *Fósforo, *Cloro, *Flúor, *Yodo, *Magnesio, *Molibdeno, *Hierro
El número de compuestos orgánicos naturalesy sintéticos conocidos en la actualidad sobrepasa los diez millones!!!.

El enlace C-C: El enlace covalente I
Teoría de Lewis del enlace covalente
El enlace covalente se produce cuando dosátomos se “unen” compartiendo un par de electrones (para “completar” su capa de valencia –regla del octeto-).

ALCANOS
Los alcanos son hidrocarburos saturados, están formados exclusivamente por...