quimica organica

Compuestos del Carbono. Su representación 1/2

QUÍMICA

QUÍMICA DEL CARBONO
Compuestos del Carbono. Su representación

La Química Orgánica se caracteriza por la existencia del carbono como elemento principal en todos sus compuestos, lo que
justifica que también se le llame Química del Carbono. Los compuestos del carbono son de extraordinaria importancia en la
naturaleza ya que son labase de todos los seres vivos y, además, forman parte de un numeroso grupo de sustancias
imprescindibles en nuestra sociedad, por lo que resulta esencial su estudio. La causa de la gran diversidad de los
compuestos del carbono es consecuencia de la configuración electrónica de este átomo, y la posibilidad que tiene de
combinarse consigo mismo formando cadenas carbonadas. Por ello, para poderidentificar inequívocamente un compuesto
orgánico es necesario utilizar las llamadas fórmulas estructurales.

Compuestos del Carbono. Representación de las moléculas orgánicas. El átomo de
carbono y los compuestos orgánicos. Representación de las moléculas orgánicas:
fórmulas químicas y fórmulas estructurales.
La Química Orgánica estudia los compuestos que contienen el átomo de carbono, por ellose llama
también Química del Carbono. No obstante, compuestos sencillos del carbono como óxidos, carburos,
carbonatos, hidrogenocarbonatos y cianuros, se consideran como inorgánicos, y otros como cianatos e
isocianatos, se encuadran indistintamente en uno u otro grupo. La estructura del átomo de carbono explica
la enorme multiplicidad de sus compuestos. Debido a su configuración electrónica,1s2 2s2p2, al
combinarse, por promoción e hibridación, dispone sus cuatro electrones
de valencia en sus cuatro orbitales de valencia, lo que explica su
C
C
C
C
conocida tetravalencia y la estabilidad de sus compuestos. Los átomos de
carbono son los únicos de todos los elementos que tienen la capacidad
Abierta
Abierta con
de combinarse consigo mismo, mediante fuertes enlaces covalentes,ramificaciones
C
formando Cadenas Carbonadas que pueden llegar a superar el centenar
de átomos, con el “único“ limite de la tetravalencia del átomo de C.
C
C
C
C
C
Estas cadenas carbonadas pueden ser abiertas o cerradas, y en ambos
C
casos, además, es posible la existencia de ramificaciones. La mayoría
C
C
C
de los compuestos orgánicos contienen sólo seis elementos: carbono, C;Cerrada
Cerrada con
hidrógeno, H; oxígeno, O; nitrógeno, N; azufre, S, y fósforo, P.
ramificaciones

Los compuestos químicos se representan simbólicamente mediante Fórmulas
Químicas. La Fórmula Empírica o mínima, nos da la relación numérica más
simple en que entran los átomos en la molécula y la Fórmula Molecular indica,
en cambio, el número exacto o real de átomos que forman la molécula. Lafórmula
molecular siempre es “n” veces la fórmula empírica. Así, por ejemplo, para la
fórmula molecular C6H12O6, la fórmula empírica es (CH2O)n, cumpliéndose que n =
6. Los datos experimentales acerca de un compuesto determinado nos permiten
obtener su fórmula empírica o molecular. Sin embargo, la fórmula molecular no
define unívocamente a un compuesto, en particular, un compuesto orgánico,debido a que los átomos pueden unirse entre sí de distintas formas, dando lugar a
compuestos diferentes. Por ello, para identificar unívocamente un compuesto se
utilizan las Fórmulas Estructurales, que indican los enlaces que existen entre los
átomos que la forman. Pueden ser de tres tipos: i) Fórmula Semidesarrollada o
condensada o lineal. En ella, los pares de electrones de cada enlace serepresentan por un guión, que une a los dos átomos correspondientes. En general,
sólo se especifican los enlaces entre los carbonos; ii) Fórmula Desarrollada o
expandida o plana, llamada así porque todos los enlaces se representan en el
plano, y iii) Fórmula Tridimensional, en las que se representan las direcciones de
los enlaces en el espacio mediante distintos tipos de proyecciones. Así, se...