Informe de Química

I) Completa las siguientes oraciones:

1.- Los Monoceros se unen entre si por enlaces para formar un polímero: a esto se le denomina polimerización.
2.- Las propiedades de un polímero son:
- flexibilidad
- elasticidad
- dureza
- resistencia
- excelente resistencia mecánica

II Realice un esquema con las distintas clasificaciones de los polímeros según:
a. Composición química
b. Origen
c. Estructura de cadenas
[pic]

III Responde:
1-¿Que son los polímeros naturales?
Son los provenientes directamente del reino vegetal o animal. Por ejemplo: celulosa, almidón, proteínas, caucho natural, ácidos nucleicos, etc.

2-¿Quees la glucosa?
La glucosa o dextrosa, es un monosacárido con fórmula empírica C6H12O6, la misma que la fructosa pero con diferente posición relativa de los grupos -OH y O=. Es una hexosa, es decir, que contiene 6 átomos de carbono, y es una aldosa, esto es, el grupo carbonilo está en el extremo de la molécula. Es una forma de azúcar que se encuentra libre en las frutas y en la miel.
3-¿Que es la B-D glucosa?
La B-D- glucosa es un polisacárido de formula global C6H10O6

4-¿Como se forma el polisacárido de la glucosa?
Se forma con la unión de una 200 o mas moléculas de B-D glucosa, unidas por enlaces glucosidicos de B_1,4 y su formula simplificada es(C6 H10 O6).

5-¿Que es el almidón?
El almidón es un polisacárido de reserva alimenticia predominante en las plantas, constituido por amilosa y amilopectina. Proporciona el 70-80% de las calorías consumidas por los humanos de todo el mundo. Tanto el almidón como los productos de la hidrólisis del almidón constituyen la mayor parte de los carbohidratos digestibles de la dieta habitual.

6-¿Que son las proteínas? Escriba la estructura del aminoácido.
Las proteínas son macromoléculas formadas por cadenas lineales de aminoácidos. Además de que la proteína desempeña un papel fundamental para la vida. Son imprescindibles para el crecimiento del [continua]

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