Quimica

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INSTITUTO TECNOLÓGICO SUPERIOR DE TEZIUTLAN

Página 1 de 56 REVISIÓN N°. 01
AÑO MES DÍA 2007 07 17 PUNTO(S) DE LA NORMA QUE APLICA: 7.5.1

MANUAL DE QUÍMICA (M-QUI-01)

MANUAL DE

INGENIERÍA INDUSTRIAL

QUÍMICA

ELABORÓ: PUESTO FECHA NOMBRE Y FIRMA

REVISÓ:

AUTORIZÓ:

AUXILIAR DE LABORATORIO
17 DE JULIO DEL 2007

DEPARTAMENTO DE TALLERES Y LABORATORIOS
17 DE JULIO DEL 2007SUBDIRECCIÓN ACADÉMICA
17 DE JULIO DEL 2007

LIC. JULIA DE GANTE RODRÍGUEZ

M.C. RAYMUNDO PÉREZ LUNA

M.C. JOSÉ LUÍS SESEÑA OSORIO
F-CAL-01

INSTITUTO TECNOLÓGICO SUPERIOR DE TEZIUTLAN
MANUAL DE QUÍMICA (M–QUI–01)

Página 2 de 56 REVISIÓN N°. 01
AÑO 2007 MES 07 DÍA 17

PUNTO(S) DE LA NORMA QUE APLICA: 7.5.1

PRESENTACIÓN

Con el fin de lograr la enseñanza-aprendizaje en lamateria de química de la carrera de Ingeniería Industrial, el Departamento de Talleres y Laboratorios pone a Disposición de profesores y alumnos un manual de prácticas de química el cual contiene, ocho prácticas que están diseñadas de acuerdo al plan de estudio 2004.

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MANUAL DE QUÍMICA (M–QUI–01)

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AÑO2007 MES 07 DÍA 17

PUNTO(S) DE LA NORMA QUE APLICA: 7.5.1

ÍNDICE

INTRODUCCIÓN ................................................................................ 4 REGLAMENTO ................................................................................... 5 MEDIDAS DE SEGURIDAD EN EL LABORATORIO .................................. 6 PRÁCTICA No. 1 “ CONOCIMIENTO DEL MATERIAL DEL LABORATORIO”...... 11 PRÁCTICA No. 2 “TÉCNICAS COMUNES DEL LABORATORIO” ................ 16 PRÁCTICA No. 3 “ TABLA PERIÓDICA” ................................................ 25 PRÁCTICA No. 4 “ENLACES QUÍMICOS”............................................... 30 PRÁCTICA No. 5 “LEY DE CONSERVACIÓN DE LA MATERIA” ................. 36 PRÁCTICA No. 6 “ IDENTIFICACIÓN DE ÁCIDOS Y BASES” ................... 43PRÁCTICA No. 7 “OXIDACIÓN Y REDUCCIÓN” ..................................... 46 PRÁCTICA No. 8 “EQUILIBRIO QUÍMICO” ............................................ 49 FORMATO DE REPORTE ..................................................................... 52

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MANUAL DE QUÍMICA (M–QUI–01)

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AÑO 2007 MES 07 DÍA 17PUNTO(S) DE LA NORMA QUE APLICA: 7.5.1

INTRODUCCIÓN
En el Instituto Tecnológico Superior de Teziutlán se imparte la carrera de Ingeniería Industrial, misma que en su retícula incluye la materia de química, la cual tiene un valor de diez créditos que son obtenidos de cuatro horas clases más dos horas prácticas, las horas práctica son llevadas a cabo en el laboratorio por lo que elDepartamento de Talleres y Laboratorios de éste Instituto pone a disposición el presente manual de química que incluye ocho prácticas, realizadas de acuerdo al contenido temático Cabe mencionar que las prácticas aquí descritas ya se han realizado en ciclos de clases anteriores en el laboratorio de este Instituto, por lo que la metodología empleada es segura y confiable.

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AÑO 2007 MES 07 DÍA 17

PUNTO(S) DE LA NORMA QUE APLICA: 7.5.1

REGLAMENTO DE LABORATORIO
PROHIBIDO El ingreso de personas ajenas al grupo y la salida de alumnos mientras se están llevando a cabo las prácticas. Ingresar alimentos o bebidas. Cambiar por iniciativa propia el procedimiento al realizar unexperimento. Cambiar de posición los reactivos o materiales de uso general. RESPONSABILIDADES DEL USUARIO Usar bata del laboratorio y lentes de protección. Solicitar los reactivos y el material a utilizar al instructor, a través de un responsable de equipo y por medio de un vale. Permanecer en el lugar asignado al equipo. Informar inmediatamente al instructor si ocurre un accidente. Leer la...
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