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Biología I

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Por: Daniel E. Meyer

Escuela Agrícola Panamericana,
Honduras

2012

Biología I
(5ta Edición)

Por:

Daniel E. Meyer, Ph.D.

2012

Biología I

Descripción del curso: El curso ofrece una introducción a la ciencia de la biología, las sustancias químicas, la anatomía y las funciones vitales de células pro y eucarióticas, unaintroducción al metabolismo celular, e información sobre la biología e importancia de los grupos importantes de microorganismos. El enfoque del curso es en los fundamentos de la biología en relación a los microorganismos de importancia e interés en preparar futuros profesionales en las ciencias agrícolas.

Contenido del curso de Biología I:

1. Introducción: xCaracterísticas de la vida x
Clasificación de los seres vivos x
Células procarióticas y eucarióticas xx
Los virus xx

2. La célula: xx

Componentes químicos de la célula: xx
Los lípidos xx
Las proteínas xx
Los carbohidratos xx
Los ácidosnucleicos xx

Componentes físicos de la célula: xx
La membrana plasmática xx
El núcleo y su envoltura xx
El retículo endoplasmico xx
Los ribosomas xx
El complejo de Golgi xx
Los lisosomas y peroxisomas xx Las mitocondrias xxLos plástidios o plásticos xx

Las funciones de la célula: xx
La ingestión xx
La excreción xx
La síntesis de proteínas nuevas xx
Introducción al metabolismo celular xx

Libros de referencia:

CAMPBELL, N.A. and J.B. REECE. 2002. Biology, 6th Edition. Benjamín Cummings
Publishers,New York, New York, USA.

KARP, G. 2008. Cell and Molecular Biology, 5th Edition. John Wiley & sons, Inc., New
York, New York, USA.

MARGULIS, L. y K.V. SCHARTZ. 1988. Five Kingdoms. W. H. Freeman and Company,
New York, New York, USA.

Prefacio

El propósito de este folleto es proveer a los alumnos de biología I la información escrita sobre los principales temas de lasconferencias y de las prácticas de laboratorio que forman parte del curso. Además se incluyen en este compendio algunos de los fundamentos de la clasificación de los seres vivos, la biología de los grupos principales de microorganismos importantes para el hombre, y algunos conceptos breves y básicos de la evolución orgánica.

La mayoría de los microorganismos incluidos o tratados en este curso sonunicelulares. Esto significa que el organismo completo consiste en una sola célula, la cual es capaz de cumplir con todas y cada una de sus funciones vitales. Así la célula es el enfoque del curso, siempre en el contexto de querer entender la biología de una gran variedad de microorganismos.

Al lograr un entendimiento básico sobre los componentes de una célula (sus componentes químicos y físicos)y cómo la célula realiza una variedad de funciones vitales (ingestión, crecimiento, movimiento, reproducción, metabolismos, otras) es el primer paso para entender cómo funciona un organismo multicelular y complejo, como el cuerpo humano. Este entendimiento servirá de base para su posterior estudio de la biología de animales y plantas multicelulares, de importancia en las actividadesagro-pecuarias y áreas afines. Estos conceptos fueron utilizados en el ordenamiento de los temas, tanto en el curso, como en este folleto.

El mundo microbiológico en que vivimos es fascinante y muy diverso! El objetivo del curso es conducirles por un aprendizaje en este campo tan importante en la preparación de profesionales agrícolas modernos y capaces.

D.E. Meyer
Enero de 2012

Introducción...
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