Química orgánica

QUÍMICA ORGÁNICA
Es la rama de la química que se encarga del estudio científico de la estructura, propiedades, composición, reacciones y preparación de los compuestos basados en elcarbono, hidrocarburos y sus derivados. Estos compuestos también pueden incluir elementos como hidrogeno, oxigeno, nitrógeno, fósforo, silicio y azufre.
Propiedades
El punto deebullición y fusión dependen de la polaridad de las moléculas y su peso molecular. Otra de las propiedades presentes es que los compuestos orgánicos neutrales tienden a ser hidrofóbicos es decirque son menos solubles en agua que en otros compuestos orgánicos, y otras propiedades que puedan presentar los compuestos orgánicos tales como conductividad está sujeta directamente a laestructura molecular.
Clasificación de los Compuestos Orgánicos
Compuestos Alifáticos
Parafinas:
Son los alcanos sin doble o triple enlace.
Olefinas:
Son los alquenos que poseenuno o más doble enlaces.
Alquinos:
Son los que poseen uno o más triple enlaces.
Compuestos Aromáticos
Los hidrocarburos aromáticos poseen dobles enlaces de manera conjugada.Compuestos Heterocíclicos
Son compuestos orgánicos cíclicos en los que al menos uno de los elementos del ciclo es diferente al carbono.
Polímeros
Son macromoléculas de origen orgánico formadaspor moléculas más pequeñas llamadas monómeras.
Importancia de la Química Orgánica

Petróleo
Es una sustancia de origen natural que consiste en una compleja mezcla de hidrocarburosde diferentes pesos moleculares y otros líquidos de origen orgánico que se encuentra en formaciones geológicas debajo de la tierra. El petróleo es refinado y separado por medio de ladestilación en un gran número de productos consumibles desde Gasolina y queroseno hasta los reactivos del asfalto y productos químicos utilizados para fabricar plásticos y productos