Radiografia A La Indistria Del Salmon

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RADIOGRAFIA A LA INDUSTRIA DEL SALMÓN EN CHILE

bajo la mirada de estandares de rse

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Informe realizado por Patricio Igor Melillanca • Isabel Díaz Medina
Puerto Montt, Chile. 2007 www.ecoceanos.cl

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Patricio Igor Melillanca, es Periodista y Licenciado en Comunicación Social de la Universidad de Artes y Ciencias Sociales(ARCIS). Ha trabajado en temas sociales, ambientales e indígenas en organizaciones nacionales e internacionales. Isabel Díaz Medina, es Comunicadora Social del Instituto Profesional Alpes y ha realizado estudios de periodismo en la Universidad Academia de Humanismo Cristiano. Ha trabajado en Radioemisoras regionales y nacionales y en diferentes organizaciones sociales y de medio ambiente. PuertoMontt, Chile. 2007 www.ecoceanos.cl Serie Documentos Red Puentes - Chile Cice, Centro de Información del Comportamiento Empresarial Registro de propiedad intelectual: 166.048 Fotografías: Ecoceanos Diseño gráfico: Paulina Veloso Impresión: Impresos Socias Ltda Santiago, Octubre 2007
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contenidos
pag. 5 1. Presentación

pag. 7 2. Aspectos laborales pag. 11 2.1.Salud Laboral y Ergonomía pag. 13 2.2 La tragedia de los buzos salmoneros pag. 15 2.3. Subcontratación y Sindicalización pag. 17 2.4. Prácticas antisindicales pag. 19 2.5. Desprotección a la maternidad pag. 19 2.5.1. Castigo a la maternidad pag. 20 2.5.2. Despedidas por estar embarazadas pag. 21 2.5.3. Mercantilización del derecho a sala cunapag. 22 pag. 23 pag. 23 pag. 23 pag. 24 pag. 24 3. Turismo y salmonicultura 3.1. Empresarios turísticos de Puyuhuapi 3.1.1. Solicitan sanciones a Marine Harvest Chile 3.2. Contaminación salmonera en Puerto Cisnes 3.3. Preocupación de empresarios turísticos de Lago Villarrica 3.4. Contaminación en el Lago Llanquihue

pag. 25 4. Ocupación ilegal por parte desalmoneras pag. 26 4.1. Ocho años de irregularidades e ilegalidad en Chillán pag. 27 pag. 27 pag. 28 pag. 29 pag. 29 pag. 30 pag. 30 pag. 31 pag. 31 pag. 32 pag. 33 pag 34 pag. 35 5. Aspectos sanitarios y ambientales 5.1. Masivos escapes de salmones 5.2. Uso masivo y poco controlado de antibióticos 5.2.1. Se requiere prohibir uso dequinolonas 5.2.2. Resistencia bacteriana en hospitales 5.3. Impacto del Caligus en la industria del salmón 5.4. Harina de Pescado y su vínculo con el salmón 5.5. Talleres de Redes Salmoneras 5.6. Vertederos industriales 5.6.1. Vertederos en Aysén 5.6.2. Vertederos ilegales de Empresa Los Fiordos/ Agrosuper. 5.7. Mortalidad de lobos marinos 5.8. Reglamento ambiental para laacuicultura (RaMa)

pag. 36 6. Otras ilegalidades pag. 36 6.1. Sobreproducción ilegal pag. 37 7. Propuestas ciudadanas pag. 38 Fuentes

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1. presentación
El Océano Pacífico Suroriental es una de las cinco áreas marinas más productivas del planeta. Aunque posee menos del 1% de la superficie de los océanos, suscapturas pesqueras representan el 25 % del total de los desembarques mundiales. Por su parte, Chile es el quinto país en desembarques de productos marinos y el séptimo exportador de recursos pesqueros. Además, el quinto productor acuícola y el segundo exportador de algas y productor y exportador de salmónidos de cultivo. Durante el 2006, el sector de pesca extractiva y acuiculturaexportó 3.669 millones de dólares, lo cual representó un aumento del 19,8% con respecto a 2005. El ítem salmón de cultivo representó el 67,3% de las exportaciones pesqueras totales, destinadas principalmente a Estados Unidos, Japón y la Unión Europea. El sector de salmonicultura en Chile ha tenido un aumento promedio anual del 15% durante los últimos 15 años, creciendo 13 veces el...