Receta de un alimento de maiz

Receta de un alimento de maíz
Ingredientes (4 personas):
85 gr. de harina
8 gr. de levadura
125 l. de leche
100 gr. de maíz dulce cocido
1huevo
2 cucharadas de azúcar
15 gr. de mantequilla
Unas almendras fileteadas
Unasnueces peladas
Unos piñones
Unas avellanas
Miel de eucalipto
Nata líquida
Nata montada
Chocolate de cobertura

Preparación:
Panqueques demaíz

1-Tritura la mitad del maíz con la leche, pásalo por un colador para eliminar las pieles y reserva. Mezcla lo anterior con la harina, unacucharada de azúcar y la levadura, incorpora el huevo y bate con la batidora hasta obtener una pasta homogénea.
Todos los ingredientes deben quedar bienintegrados. Añade los demás maíces enteros y mezcla bien.

2-En una sartén con un poco de mantequilla y con la ayuda de un cucharón, prepara los panqueques(como si fueran unas tortitas) de uno en uno, dorándolos por los dos lados. Puedes añadirle a alguno de ellos frutos secos.

3-Ralla un poco dechocolate de cobertura y mézclalo con la nata montada.
Receta de un planta medicinal
Trébol
Para qué sirve:
las hojas del trébol sirven para el dolorde oído.
Cómo prepararlo:
Machacar tres hojas de trébol hasta que quede muy fino. Mezclar con un poco de leche de pecho de mujer.
Modo de usar:echar unas dos gotas en el oído por la mañana, por la tarde y por la noche en el oído, durante unos tres días seguidos, hasta que se alivie el dolor.