Receta exitosa

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  • Publicado : 6 de marzo de 2011
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Detalles de la receta:
Nivel de dificultad : 1
Tiempo de Preparación: 30 min
Tiempo de cocción : 0
vegetariana

Ingredientes de la receta:
vino blanco dulce c/n Agua mineral con gas 1lt.
manzanas picadas sin cascara Naranjas peladas en gajos Uvas negras y blancas melon picado y macerado en azucar Piña nacional picadas 300 grs.
de azucar Las frutas bien lavadas y picadas encubitos, se dejas macerar en el azucar, por 12 horas.
en la heladera, y luego se mezcla en el vino con los demas ingredientes Es una bebida tipica de los dias de navidad

Ingredientes:
* 1 lata dedurazno
* 250 grs de ciruelas
* 3 manzanas verdes
* 1 melón
* 1 piña
* 4 naranjas
* 4 bananasbanana
(Argentina, Colombia, Ecuador, Paraguay y Uruguay): plátano, Cambur(Venezuela). Banana pequeña o plátano guineo, plátano verde. Fruto de forma alargado, algo corvado de color amarillo. Existen distintas variedades y es muy utilizada en la gastronomía caribeña y en laszonas tropicales.
* 250 grs. de uvas verdes y negras
Cómo hacer Clericó paso a paso:
Paso 1: Cortar la fruta y colocar en una ponchera, agregar 1 o 2 litros de vino tinto o blanco, llevar a laheladera durante por lo menos 6 horas antes de servir. Se sirve en vasos grandes con una cuchara. Agregar la banana antes de servir el clérico. La fruta debe quedar flotando en vino.
CLERICÓ FESTIVOINGREDIENTES:
* ½ kilo de frutillas
* 3 naranjas
* 4 kiwis
* 2 manzanas
* 1 ½ litros de vino blanco 
* 1 vasito de ron blanco
* ½ taza de azúcar
PREPARACIÓN:Lavar las frutillas, quitarles los cabitos y cortar en rodajas.
Lavar las naranjas, cortarlas en rodajas finas sin pelarlas y quitar las semillas.
Pelar los kiwis y cortar en trozos o rodajas finas.Lavar las manzanas, cortarlas en gajos, quitar las semillas y cortar en trozos.
Colocar todas las frutas en una ponchera, agregando otras si se quiere. Añadir el vino blanco, el ron, el azúcar y...
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