Receta

BATIDO CASERO DE PROTEÍNAS.

Los complementos proteicos son algo habitual en la mayoría de personas que acuden al gimnasio para aumentar su masa muscular. No debemos olvidar que las proteínas sonun componente esencial en la fabricación de nuevos tejidos por parte de nuestro cuerpo. Una forma sencilla y sana de obtener estos nutrientes es a través de un batido rico en proteínas hecho en casa.173 Kcal 
20% Hidratos
79% Proteínas
1% Grasas

INGREDIENTES.

• Dos claras de huevo,

• un plátano maduro y

• un yogur desnatado de cualquier sabor (es preferible natural ysin azúcar).

PREPARACIÓN. 
Separamos la yema de las claras que colocaremos en un recipiente para batirlas más tarde. Una vez tengamos las claras separadas añadiremos el plátano troceado y elyogurt entero. Cuando lo tengamos todo en el recipiente procederemos a batirlo con la batidora para que quede un líquido uniforme y de textura suave. Una vez realizado y batido a nuestro gusto, lopondremos en un vaso y nos lo beberemos.

Para tomar.

Este batido de proteínas es muy recomendado para tomar después de realizar un entrenamiento exhaustivo en el que el aporte de proteínas tiene que sermayor, pues es el principal alimento para que nuestros músculos crezcan y consigamos una masa muscular fuerte y sana. Este preparado es una forma sana y fácil de hacer para lograrlo, y es que todoslos ingredientes que utilizamos para su elaboración son totalmente frescos y naturales.

El alto contenido proteico hace que sea un alimento recomendado para todas las personas que quieren aumentarel volumen muscular sin un aporte extra de grasas como solemos encontrar en otros batidos a base de suero lácteo. En este caso las grasas son casi nulas, y además el aporte de hidratos es interesante,con lo que también aumentará nuestra energía.

A esto hay que sumar el aporte de calcio y potasio que obtendremos con el yogur y el plátano que ayudará a que nuestros huesos estén fuertes y las...