Recetas caseras

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  • Publicado : 21 de enero de 2012
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bueno te doy la receta de alitas enchiladas.
1/4 de chile guajillo del k pica
ajo,cebolla, cominos
una barra de achiote
jugo de naranja 1/4 de jugo natural
vinagre k sea el k tu usas cualkiera ,blanco o de mazana
1 kilo de alitas de pollo limpias,
1 parrilla
modo de preparacion:
mezclas los ingredientes
en un recipiente grande donde kepan las alitas
vacias la mezcla y dejas reposartoda la noche
al siguiente dia las pudes freir cuando las vallas a ocupar
en tu parilla ya engrada no mucho aceite vas a vaciar la alitas si entu parrilla esta grande mejor todas se cuesen parejashasta k se frian bien cocidas y salen listas para comer con tu familia este platillo lo puedes a compañar salsa a tu gusto limon y sal algusto...es delicioso y pues disculpa pero la salsa de barbiquio laconsigues en cualquier centro comercial y tambien k dan ricas, solo k es lo unico k les pondrias a tus alitas, y eso nadas mas bueno espero k te sirva, suerte hasta pronto ok ?????????????

ESRECETA DE MI FAMILIA ELLOS VIVEN EN TEXAS,, primero limpias el pollo,,lo lavas bien,,
en untraste de plastico o topper,,agregas dos cucharadas de mostaza,,1 cuchadadita de cafe soluble,,
5 cucharadas demiel,,
1 taza de catsup
y lo revuelves todo ,,ahi dejas macerando las alitas,,, y luego las fries ,,o bien las pones a las brazas,, es decir en carbon,,las volteas constantemente para que secosan,, parejitas,,ya cosidas las aderezas con , salsa inglesa,, salsa, magui,, y limon,,si quieres le pones ,, salsa valentina,, ya vez ya se me antojo,,,espero y te sirva esta receta,, tambien venden labotella de barbiquiu,, pero esta es receta casera y sabe mejor,,,,me guardas un huesito no,,,lo puedes hacer tambien con bisteces,, y con toda clase de corte de pollo,, saluditos,,,

Publicadopor Xabadu en Comida el 02 Junio 2009 | 125 Comentarios
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El siguiente tutorial está basado en una receta aportada por Carolina Quiroz y Andres Villagrán, de comococino.com. ¡Gracias muchachos!...
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