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  • Publicado : 26 de mayo de 2011
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PECHUGAS AL CHIPOTLE
ades-es
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tiempo de preparación: más de 1 hora
rinde: 5 o másporciones
    
ingredientes
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Final del formulario
|Qtde |Medida|Ingrediente |
|8 |Unidad(s) |Mitades de pechuga, sin piel, deshuesadas y ligeramente aplanadas |
|1|Cuchara(s) de postre |Salsa inglesa |
|1 |Cuchara(s) de postre |Sal|
|1/8 |Cuchara(s) de postre |Pimienta negra |
|8 |Unidad(s) |Rebanadas de tocino de pavo|
|1 1/2 |Taza(s) |Ades sabor natural |
|2 |Unidad(s) |Chiles chipotlesadobados |
|1 |Cuchara(s) de postre |Consomé knorr suiza |
|150 |Gramo(s)|Queso tipo oaxaca rallado |

método de preparación
1.
Horno precalentado a 200°c.
    
2.
Sazonar las pechugas con salsa inglesa, sal ypimienta. Envolver cada pechuga con el tocino y sujetarlo con un palillo.
    
3.
Licuar ades sabor natural con los chiles chipotles y el consomé en polvo. Colocar las pechugas en un refractario conspray antiadherente.
    
4.
Bañar las pechugas con esta mezcla. Hornear durante 45 minutos.
    
5.
Cuando falten 10 minutos, cubrir con el queso y hornear el resto el resto del tiempo o hasta...
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