Recetas

Bizcocho Marmoleado

Ingredientes:
* 200 gr. de harina
* 3 huevos
* 150 gr. de mantequilla
* 150 gr. de azúcar
* levadura
* 20 gr. de cacao amargo
* 1 sobre de azúcar avainilladaPreparación:
-Trabajar la mantequilla con el azúcar hasta que blanquee. Agregar los huevos y la harina tamizada con medio sobrecito de levadura. Amasar, separar una cuarta parte de la masa y mezclarla con elcacao. Mezclar la masa restante con el azúcar avainillado.
-Enmantequillar y espolvorear con azúcar un molde. Llenarlo alternando los dos tipos de masa y hornear 40-45 minutos a 180°C. Dejar templaren el horno 10 min, desmoldear y enfriar sobre una rejilla.























Ingredientes para una tarta de fresa de 8 raciones
• 1 base de tarta de pasta brisa
• 4cucharadas de mermelada de frambuesa
• 250 gr. de queso fresco
• 100 ml de yogur griego
• 40 gr. de azúcar glass
• 1 sobre de azúcar de vainilla
• 250 gr. de fresas frescas
Preparación dela tarta de fresa:

1. Precalentar la base de la tarta según las indicaciones del envase.

2. Batir conjuntamente el queso freso, el yogur griego, el azúcar glass y la vainilla. Verter la cremaencima de la base de la tarta ya preparada.

3. Partir las fresas en cuatro trozos y colocar de forma bonita sobre la crema. Dejar enfriar antes de servir.

Aporte nutricional (por ración):Bizcocho Marmoleado

Ingredientes:
* 200 gr. de harina
* 3 huevos
* 150 gr. de mantequilla
* 150 gr. de azúcar
* levadura
* 20 gr. de cacao amargo
* 1 sobre de azúcar avainilladaPreparación:
-Trabajar la mantequilla con el azúcar hasta que blanquee. Agregar los huevos y la harina tamizada con medio sobrecito de levadura. Amasar, separar una cuarta parte de la masa y mezclarla con elcacao. Mezclar la masa restante con el azúcar avainillado.
-Enmantequillar y espolvorear con azúcar un molde. Llenarlo alternando los dos tipos de masa y hornear 40-45 minutos a 180°C. Dejar templar...