Recetas

PAPAS GRATINADAS
Ingredientes:
- 6 papas medianas
- 1 cucharadita de salsa de Ajo
- 3 cucharadas de Mantequilla sin sal derretida.
- 1 lata pequeña de Crema de leche
- 6 cucharadas de queso parmesano rallado
- Sal y Pimienta al gusto 

Preparación:
1. Cocine las papas hasta que estén blandas. Retire, escurra y corte en rodajas.

2. Engrase con mantequilla un molde refractario medianoy con 1/2 cucharadita de la salsa de ajo unte el fondo y los lados del molde. Aparte, mezcle la mantequilla derretida y la salsa de ajo restante. Guarde. Precaliente el horno a 350º.

3. Sazone la crema de leche con sal y pimienta al gusto. Coloque en el molde una capa de papas, vierta un poco de mantequilla y de crema. Continúe así hasta terminar en una capa de crema. Rocíe con el quesoparmesano y lleve al horno precalentado hasta que dore el queso

TORTA DE PAPA

Ingredientes:
- 12 papas grandes, cocidas y majadas para puré
- 4 cucharadas de mantequilla derretida
- 2 huevos grandes
- 4 cucharadas de queso rallado
- 3 cucharadas de crema de leche
- 3 cucharadas de queso crema
- Miga de pan
- Trozos de mantequilla
- Sal y pimienta al gusto |
|
Preparación:
Mezcle elpuré con la mantequilla, los huevos y el queso rallado. En un moldeengrasado ponga la mitad del puré. Cúbralo con el queso crema revuelto con la crema de leche y un poco de sal. Ponga el resto del puré encima. Adorne con trocitos de mantequilla y miga de pan. Métalo al horno, hasta que dore por encima, luego sirva y deleite
POLLO APANADO

es super fácil yo siempre hago para cuatro persona miraprimero cojes media taza de harina blanca y pasas el pollo por la harina luego bates dos huevos pasas el pollo por el y al final pasas el pollo por una taza de galleta molida opan molido le pones a esto una cucharadita de oregano media de pimienta negra media cucharadita de sal o al gusto media de comino media de ajo en polvo opcional y todo eso lo mezclas bien pasas el pollo por ahi y a la sartenel sarteb ponlo a medio fuego para que se te cocine el pollo bien y no te quede con sangre 

¿Qué ingredientes necesito para preparar .. Pollo apanado?
* 6 trozos de pollo (sin piel)
* 4 huevos
* Pimienta al gusto
* Sal
* Ajo
* Pan rallado

Mezclar el pan con ajo molido. En un recipiente batir los huevos con la sal, sumergir los trozos de pollo y luego impregnar laspresas salpimentadas con el pan rallado. Después lo echamos en una sartén con aceite bien caliente durante 20 minutos hasta que el pollo se ponga dorado, retirar y servir caliente.

POSTRE INGLES
Porciones: 0 |
Tiempo Preparación: - |
Categoria: postres |
  |
Ingredientes: |
|
● 1 biscocho de Vainilla, cortado en rebanadas
● 1 lata de cóctel de frutas
● 1 paquete de Gelatina(color rojo)
● 1 paquete de pudín de vainilla; cerezas o Nueces para decorar
● 1 taza de Crema de leche batida
● 3 cucharadas de Azúcar en polvo
● 1 cucharadita de esencia de vainilla  |
  |
|
  |

Preparación: |   |
|
Disponga el biscocho para cubrir el fondo de un molde o refractaria rectangular no muy grande.
Escurra el jugo de coctel de frutas y complete con Agua para tener 1taza. Caliéntela y disuelva en ella la gelatina, añada 1 taza de agua fría, revuelva bien y viértala sobre el ponqué.
Prepare el pudín de acuerdo con las instrucciones del paquete, deje reposar y vierta sobre el ponqué. Repose un ratico.
Distribuya encima del coctel de frutas y finalmente cubra con la crema de leche batida con el azúcar y la vainilla. Si desea, decore con cerezas o nueces
POSTREDE MARACUYA       |
  |
|
   Ingredientes : |
  | | 7 maracuyas (fruta de la pasión) |
| 1 lata (400 g / 14 oz)de leche condensada |
| 1 taza de crema de leche |
| 50 g (1 ¾ oz) de gelatina de piña |
|
|
   Preparación: |
|
Licuar el maracuyá pulsando la licuadora rápidamente para desprender las semillas de la pulpa. Colar y lavar licuadora. Echar el jugo de...