Recetas

Pastel de Hot Cakes
1 caja de harina de hot cakes
1 1/2 t. de harina de soya
3 t. de aceite
2 t. de azúcar
1 bote de jugo de piña
8 huevos

Empanadas
1KG. DE HARINA
150 GRS. DE AZÚCAR
2 1/2 CUCHARADAS DE ROYAL
1 PIZCA DE SAL
3 HUEVOS
2 CUCHARADAS DE VAINILLA
1 BARRA DE MANTEQUILLA
1/4 DE CREMA DE LECHE O 1/2LATA DE LECHE CARNATION CLAVEL

Empanadas 2
1 KG. HARINA
2 CUCHARADAS DE ROYAL
AZÚCAR AL TANTEO
CANELA
¼ KG. DE MANTEQUILLA
MEZCLAR TODO LO SECO
½ TAZA DELECHE, ½ TAZA DE AGUA, Ó 1 TAZA Ó 1 ¼ TAZA CON LAS DOS

HACERLAS NO MUY DELGADAS Y PICARLAS CON UN TENEDOR.

Masa para PIZZA
Qtde | Medida | Ingrediente |2 | Taza(s) | Harina |
1 | Taza(s) | Maizena® |
2 | Cuchara(s) de sopa | Polvo para hornear |
1 | Cuchara(s) de café | Sal |
1 | Taza(s) | Agua fría |
1| Cuchara(s) de sopa | Aceite |
método de preparación
1.Enciende el horno.
2.Cierne en un tazón la harina, la maizena® , el polvo de hornear y la sal.
3.En elcentro, coloca el agua fría y el aceite; une todo bien con un tenedor.
4.En una piezzera de 30cm. De diámetro vierte 4 cucharadas de aceite; extiende lapreparación acomodándola con la palma de la mano, hasta los bordes del refractario.
5.Presiona sobre toda la superficie con la yema de los dedos.
6.Cocina en horno calientealrededor de 15 minutos.
7.Mientras tanto, prepara una salsa de tomates, colócala sobre la masa ya cocida y condiméntala con el orégano y el chile molido.8.Completa la pizza al gusto, ya sea con rebanadas de mozzarela o queso crema y anchoas, jamón, aceitunas, etc.
9.Hornea unos minutos más hasta que el queso se derrita