Recipe for cepres

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  • Publicado : 8 de agosto de 2010
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Here is the basic recipe for crepes.
Prep Time: 1 hour, 01 minute
Cook Time: 02 minutes
Total Time: 1 hour, 3 minutes
Ingredients:

* 4 eggs
* 1 cupflour
* 1/2 cup milk
* 1/2 cup water
* 1/2 teaspoon salt
* 2 tablespoons melted butter

Preparation:
Measure all ingredients in to blender jar; blendfor 30 seconds. Scrape down sides. Blend for 15 seconds more. Cover and let sit for 1 hour. (This helps the flour absorb more of the liquids.)

Regular Crepe PanDirections:
Heat crepe pan. Lightly grease. Measure about 1/4 cup batter into pan. Tilt pan to spread batter. Once crepe has lots of little bubbles, loosen any edges withspatula. Flip crepe over. This side cooks quickly. Slide crepe from pan to plate.

Aquí está la receta básica para crepes.

Tiempo de preparación: 1 hora, 01 minutosTiempo de cocción: 02 minutos
Tiempo total: 1 hora, 3 minutos
Ingredientes:

    * 4 huevos
    * 1 taza de harina
    * 1 / 2 taza de leche
    * 1 / 2 taza deagua
    * 1 / 2 cucharadita de sal
    * 2 cucharadas de mantequilla derretida

Preparación:
Mida todos los ingredientes en la vaso de la licuadora mezcla durante30 segundos. Raspar los laterales. Mezclar durante 15 segundos más. Tape y deje reposar durante 1 hora. (Esto ayuda a absorber más la harina de los líquidos.)

Cómollegar Pan regular Crepe:
Calor crepé sartén. Engrase ligeramente. Mida 1 / 4 de taza de la mezcla en el molde. Incline la sartén para extender la masa. Una vez crepétiene un montón de pequeñas burbujas, afloje los bordes con una espátula. Flip crepé más. Esta cocineros lado rápidamente. crepé de diapositivas de la sartén al plato.
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