Recomendaciones nutrimentales en las etapas de la vida

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  • Publicado : 8 de marzo de 2011
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Etapas de la vida | Características | Recomendaciones y requerimientos | Nutrimentos a destacar |
PRENATAL * Embrionario | Fertilización, se determina el sexo.Segmentación, se observa unaesfera de 16 a 32 células. Implantación Gastrulación | Proteínas (g/kg/dia):+11.0HC (g/día): 175Lípidos (g/día): 25-30Vitaminas * A(µgER): 640 * D (µg): 5 * E (mg): 13 * K (µg): 75 * Tiamina (mg):1.2 * Riboflavina (mg):1.2 * Piridoxina (mg): 1.4 * Niacina (mg): 15 * B12 (µg): 2.6 * Acido Fólico(µgEF):750 * C (mg): 138 * Acido Pantoténico (mg):6.0Minerales * Calcio (mg):1000 * Cobre (µg): 750 * Cromo (µg):26 * Fosforo (mg): 1250 * Fluor(mg):2.45 * Hierro (mg): 28 * Magnesio (mg):285 * Selenio (µg): 55 * Yodo (µg): 195 * Zinc (mg): 14 | Es importante la formación de una placenta de tamaño suficiente por lo cual se vuelve imprescindible comer bien. Es decir: comer un poquito de cada cosa. Una alimentación adecuada implica diariamente: 20% de proteínas, 60% de hidratos de carbono no refinados, es decir, deben ser integrales y20% de grasas. Hasta los seis meses son importantes las vitaminas: A y E que las encontramos en la zanahoria, aceite, germen de trigo, yema de huevo; y la B que la hallamos en la levadura de cerveza.Las frutas aportan: múltiples vitaminas, magnesio, potasio y manganeso. |
* Fetal | Rápido incremento en peso, talla y perímetro cefálico.Desproporción de la cabeza comparada con el cuerpo, ojosy oídos completamente formados, se diferencian los genitales.Los riñones comienzan a eliminar la orina y se consolida el funcionamiento de la glándula tiroidea. | Proteínas (g/kg/dia):+ 11.0HC (g/día): 175Lípidos (g/día): 25-30Vitaminas * A(µgER): 640 * D (µg): 5 * E (mg): 13 * K (µg): 75 * Tiamina (mg):1.2 * Riboflavina (mg):1.2 * Piridoxina (mg): 1.4 * Niacina (mg): 15 *B12 (µg): 2.6 * Acido Fólico(µgEF):750 * C (mg): 138 * Acido Pantoténico (mg):6.0Minerales * Calcio (mg):1000 * Cobre (µg): 750 * Cromo (µg):26 * Fosforo (mg): 1250 * Fluor (mg):2.45 * Hierro (mg): 28 * Magnesio (mg):285 * Selenio (µg): 55 * Yodo (µg): 195 * Zinc (mg): 14 | Es importante la formación de una placenta de tamaño suficiente por lo cual se vuelve imprescindiblecomer bien. Es decir: comer un poquito de cada cosa. Una alimentación adecuada implica diariamente: 20% de proteínas, 60% de hidratos de carbono no refinados, es decir, deben ser integrales y 20% de grasas. Hasta los seis meses son importantes las vitaminas: A y E que las encontramos en la zanahoria, aceite, germen de trigo, yema de huevo; y la B que la hallamos en la levadura de cerveza.Lasfrutas aportan: múltiples vitaminas, magnesio, potasio y manganeso. |
LACTANTE * 0-6 meses | | Proteínas (g/kg/dia): 2HC (g/día): 60Lípidos (g/día):55Vitaminas * A(µgER): s.i * D (µg): 5 * E (mg): 4 * K (µg): 2 * Tiamina (mg): 0.2 * Riboflavina (mg): 0.3 * Piridoxina (mg): 0.1 * Niacina (mg): 2 * B12 (µg): 0.3 * Acido Fólico (µgEF): 76 * C (mg): 40 * Acido Pantoténico(mg): 1.7Minerales * Calcio (mg): 210 * Cobre (µg): 220 * Cromo (µg): 0.2 * Fosforo (mg): 100 * Fluor (mg): 0.01 * Hierro (mg): s.i * Magnesio (mg): 36 * Selenio (µg): 14 * Yodo (µg): 110 * Zinc (mg): s.i | Proteínas
La ingesta de proteínas de un bebé sano varía de 0 a 6 meses entre 1,6 y 1,0 gramos por kilogramo por día. Estas cantidades garantizan un crecimiento y unincremento de peso adecuado.  El  aporte recomendado para un recién nacido alimentado con leche de fórmula es de 1,8 gramos por kilogramo por día. Este se reduce pasados los 6 meses, a medida que disminuye la velocidad de crecimiento.  Carbohidratos y grasas
Estos dos nutrientes son las principales fuentes de energía para el recién nacido. Los carbohidratos deben constituir un 50 a 60 % de las...
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