Rectas

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BARRAS DE AVENA 6 CHOCOLATE

SE MEZCLA EL AZUCAR CON LA MANTEQUILLA UNA CUCJARADA DE CAFÉ Y RALLADURA DE LIMÓN
SECOS SON AVENA MOLIDA FINA, ARINA CONPOLVO DE HORNEAR SE REVUELVE TODO ESTO SE LE PONEN NUEZ MITAD PICADA SE RESEVA LA OTRA MITAS PARA DESPUÉS.
A LOS LÍQUIDOS SE LE INCORPORA LOS SECOS EN VEZ DE CHOCOLOTA SE LE PUEDE PONERERMELADA DE CUALQUIER SABOR.
SE MEZCLA TODO PARA ARMAR LA MASA SE PONE EN UN MOLDE ENMANTECADO CON LOS DEDOS SE EXTIENDE.
EL RELLENO :
SE DERRITE ELCHOCOLATE COVERTURA SE LE AGREGA MANTEQUILLA Y SE LE UNE A LECHE CONDENSADA CON POCA AZÚCAR Y VAINILLA
SE LE AGREGA EL CHOCOLATE
TODO ESTO YA HECHO SE VACIA EN EL LA MASA PARAPONER EL RELLENO, EN EL EXTRA DE LA MASA SE LE PONE EL RESTO DE LA NUEZ SE MEZCLA Y SE COLOCA
LA MASA ENCIMA DE KA OTRA
240G MANTEQUILLA 60 G MANTEQUILLA360 G AZUCAR 120 AZUCAR
100 NUEZ 1 LATA DE LECHE CONDESADA
15 G POLVO P HORNEAR
AVENA
HARINAGLORIAS MAZAPAN
BICARBONATO POCO
LECHE 1 LITRO CACAHUATE
AZUCAR 200 G HARINA
NUEZ
MIEL DE MAIZ UNA CUCHARADA GDE.SE PONE LA LECHE EN LA LUMBRE JUNTO CON LA AZÚCAR VAINILLA CACAHUATE SE PONEN EN LA LICUADORA JUNTO CON PIÑÓN,
MIEL DE MAIZ SE COCINA AL DAR EL PRIMER HERVOR SE LE AÑADEAZUCAR GLASS SE LICIAN QUE QUEDE BIEN MOLIDO
BICARBONATO DE DEJA HORAS HASTA QUE ESPESE CUANDO HIERVA SE VACIAN EN UNTAZÓN ESA ARENILLA PARA FORMAR
SE BAJA TODO EL FUEGO, A QUE SECOCINE MUY BAJITO YA QUE INICIA EN UN ARO COMO EL DE LAS SERVILLETAS SE PONE COMO MOLDE SE PRESIONA BIEN AL DESMOLDAR QUEDA LA FORMA DEL MAZAPAN.
ESPESAR SE LE AGREGA LA NUEZ PICADA....
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