Red de cerco para anchoveta

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Tema:
Red de Cerco para la Pesca de
Anchoveta

Facultad:
Ingeniería Pesquera

Curso:
Ingeniería de Artes de Pesca

Profesor:
Ing. Carlos Pacifico Zevallos

Integrantes:
Chávez Chávez Julio E Mario
Lalupu Zumaran Liz Mariela

Ciclo:
IX ciclo

PRESENTACIÓN

El siguiente trabajo consiste en conocer uno de los aparejos de pesca más utilizados como es el de la red decerco que se utiliza para pescar especies pelágicas

Este arte de pesca se usa mucho en el Perú para la pesca de anchoveta para consumo industrial además Este método de pesca puede ser altamente específico, con muy pocas capturas accidentales, sobre todo cuando la especie objetivo son cardúmenes de una especie determinada

INTRODUCCIÓN

En el siguiente trabajo se analiza la anchoveta(Engraulis Ringens) su descripción y aspectos más resaltantes de dicha especie; como era su situación antigua hace unos años; como ha venido sobresaliendo en la actualidad desde la elaboración de harina de pescado y aceite que se sigue comercializando y el consumo humano directo que se está impulsando hoy en día.

Así mismo esta especie es capturada con un arte de pesca determinada que es el de la redde cerco el cual se describirá en el trabajo el proceso de captura teniendo en cuenta el tamaño de malla y las tallas mínimas de captura así como también el porcentaje de pesca incidental según imarpe. Y otros aspectos relacionados a la pesquería de este recurso

LA ANCHOVETA

Es una especie pelágica que vive en cardúmenes en aguas superficiales frías

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La anchoveta se encuentra alSudeste del Océano Pacífico, a una distancia de hasta 80km de las costas de Perú y Chile, especie pelágica que vive en cardúmenes se reproduce principalmente entre julio y septiembre y durante el verano (febrero-marzo). Alcanza la madurez sexual aproximadamente al año, midiendo aproximadamente 10cm de talla , En el Perú tiene una longitud promedio de 12-15cm pero puede alcanzar hasta los 23cm delongitud total, su color varia de azul oscuro a verdoso en la parte dorsal y es plateada en el vientre, vive en aguas moderadamente frías, tiene hábitos altamente gregarios formando enormes y extensos cardúmenes que en periodos de alta disponibilidad facilita que sus capturas sean de gran magnitud.

Nombre Científico: Engraulis Ringens

Nombre Común: Anchoveta

Nombre en Ingles: AnchovyNombre FAO: Anchoveta Peruana.

ASPECTOS BIOLÓGICOS:

De crecimiento rápido, la pesca se da aproximadamente cuando tiene entre 5 y 6 meses de edad entre los meses de diciembre y abril, aunque solo vive entre los 5 y 6 años de edad.

Se reproduce mediante la producción de huevos por parte de las hembras que son fertilizados por el macho en el agua principalmente en invierno y en verano.
Sealimente de plancton (fitoplancton y zooplancton)

Las peces de carnes oscuras y grasas son mucho más nutritivas que los peces de carne blanca. La anchoveta es especialmente nutritiva por su alto contenido proteico y de Omega3, que ayuda a un buen desarrollo y crecimiento del tejido cerebral y de la vista en los niños, a regular la presión sanguínea y a reducir el riesgo de enfermedadescardiovasculares, trombosis e inflamaciones.

CARACTERÍSTICAS DE LA ESPECIE

La anchoveta es una especie pelágica vive en cardúmenes , de talla pequeña, Vive en aguas moderadamente frías, con rangos que oscilan entre 16° y 23°C en verano y de 14° a 18°C en invierno. La salinidad puede variar entre 34,5 y 35,1
UPS.

La anchoveta tiene hábitos altamente gregarios formando enormes y extensoscardúmenes que en periodos de alta disponibilidad, facilita que sus capturas sean de gran magnitud.

Edad y Crecimiento

La anchoveta es una especie de crecimiento rápido, su ingreso a la pesquería se da a una talla entre 8 a 9 cm de longitud total (5 a 6 meses de edad), principalmente entre diciembre y abril, siendo los grupos de edad de uno y dos años los que constituyen mayormente las capturas....
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