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Páginas: 2 (258 palabras) Publicado: 3 de febrero de 2011
Dieta del índice glicémico
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Desayuno 
Infusión (té, café, mate) con 1/2 taza de leche descremada
3 tostadas de3 gluten con 1cda. tamaño postre de queso blanco descremado o
Ricota (requesón) descremada  
Colación 
Infusión o gaseosa diet

1 yogur descremado ó 2 salchichasLight 
Almuerzo 
Caldo o sopa de verduras caseros o light ó 2 vasos de gaseosa diet
Ensalada a elección u hortalizas cocidas con 1 cdita. de té deaceite de soja u oliva
1 pechuga chica de pollo al limón
1 fruta fresca chica y/o gelatina diet 
Merienda  
Infusión con 1/2 taza de lechedescremada
1 rebanada de pan lactal de salvado con rodajas de tomate y 1 bastón de queso tipo port salut magro  
Colación 
Infusión o gaseosa light

Aspicde frutas (gelatina light con trozos de frutas) ó 4 bastones de surimi  
Cena 
Caldo o sopa de verduras caseros o light ó 2 vasos de gaseosa dietEnsalada a elección u hortalizas cocidas con 1 cdita. de té de aceite de soja u oliva
Omelette de legumbres (2 claras con 1 bastón de queso magro y 1pocillo –luego de cocido- de porotos, garbanzos o arvejas)
1 fruta fresca chica y/o gelatina light  
Aclaración: Durante el día deben tomarse al menos2,5 litros de líquido: infusiones (con edulcorante), agua de llave o agua mineral, caldos y sopas, jugos, gaseosas o gelatinas, siempre diet

Leemas en: Dieta del índice glicémico http://www.doctordietas.net/indiceglucemico1.asp#ixzz195R0ztVX
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