Refractometro (practica

Páginas: 2 (431 palabras) Publicado: 23 de febrero de 2012
OBJETIVO:

El alumno mide el índice de refracción de diferentes substancias utilizando el refractómetro de ABBE. .INTRODUCCIÒN:

El refractómetro es un instrumento óptico que se utiliza en la determinación del índice de refracción y de dispersión cromática de los líquidos, sustancias sólidas. Es de gran aplicación enindustrias de alimentos, químicos, farmacéuticos, etc. .
Este aparato señala el índice de refracción por la lectura directa requiriendo una sola gota de muestra..
Utiliza la luz blanca y debido a que su construcción lleva prismas de visión directa colocados uno sobre otro frente al objetivo delanteojo hace que el lindero que separa el campo brillante de lo oscuro no aparezca coloreado. . . .
Sus lecturas se extienden de 1.3 a 1.7 con una precisión de 0.0001.



MATERIALRefractómetro ABBE
Refractómetro de inmersión

REACTIVOS
Jugos de frutas naturales
Refrescos



PROCEDIMIENTO

Calibración del refractómetro

1. Limpiar los prismas con alcohol oéter
2. Enfocar el espejo hacia la luz
3. Colocar agua destilada entre los prismas
4. Con el tornillo de la escala ajustar al valor “cero de la escala derecha
5. Con el tornillo calibrador del tamboreliminar los colores hasta obtener blanco y negro

Análisis de la muestra

1. Abrir el prisma, limpiar con agua destilada y colocar la muestra problema.
2. Con el tornillo de la escala hacer quela línea entre el campo blanco y negro, coincida con el centro de la cruz del campo visible en el ocular.
3. Anotar el valor del índice de refracción.

CUESTIONARIO:

1. ¿Qué significa índice deRefracción?

Es la relación entre la velocidad de la luz en el vacío y la velocidad de la luz en el medio de que se trata. Se representa por n.


2. ¿Para que se utiliza este aparato?

Te...
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