Refrigereacion

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MÓDULO UNO MÁQUINAS Y EQUIPOS FRIGORÍFICOS U.D. 4 SISTEMAS FRIGORÍFICOS

M 1 / UD 4

MÓDULO UNO MÁQUINAS Y EQUIPOS FRIGORÍFICOS U.D. 4 SISTEMAS FRIGORÍFICOS

ÍNDICE
Introducción.................................................................................. Objetivos ........................................................................................ 1. Ciclo de refrigeración.Variables de funcionamiento. Diagramas P-h.......................................................................... 2. Piezas principales del sistema de refrigeración..................... 3. Efecto de la temperatura de vaporización y condensación sobre la eficacia del ciclo ........................................................ 4. Recalentamiento delvapor..................................................... 5. Subenfriamiento del líquido .................................................. 6. Pérdidas de presión ................................................................ 7. Modificaciones sobre el ciclo ideal ........................................ Resumen ........................................................................................Glosario.......................................................................................... Cuestionario de Autoevaluación .................................................. Bibliografía .................................................................................... 248 251 254 255 256 257 261 271 273 237 246 233 235

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INTRODUCCIÓN
Laproducción de frío por compresión mecánica, es el sistema más utilizado en la casi totalidad de las instalaciones frigoríficas. En la formación de los instaladores-mantenedores de los equipos frigoríficos, es esencial el buen conocimiento del ciclo frigorífico de compresión mecánica que atraviesan los refrigerantes, así como identificar tanto las distintas piezas que constituyen un equipo frigoríficocomo el lugar donde se producen los procesos que conforman dicho ciclo frigorífico. Este conocimiento debe complementarse con saber representar mediante los datos obtenidos de los equipos, los procesos que componen el ciclo frigorífico en un diagrama presión-entalpía, y viceversa, saber extraer de un diagrama P-h los parámetros necesarios para el buen conocimiento de un equipo frigorífico. En estaunidad se profundiza en el estudio del ciclo de refrigeración de compresión mecánica y en la representación del mismo en un diagrama P-h, realizando una introducción de las partes constituyentes de un equipo frigorífico que posteriormente, en la unidad 5, se desarrolla en profundidad.

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OBJETIVOS
Tras el estudio deesta unidad el alumno será capaz de: Conocer los procesos que componen el ciclo de refrigeración simple de compresión mecánica. Conocer los elementos principales que componen una máquina de producción de frío que funciona mediante el ciclo de refrigeración simple de compresión mecánica y distinguir los procesos que se llevan a cabo en cada componente. Identificar las distintas zonas en que sedivide el diagrama P-h en función del estado en que se encuentra el fluido refrigerante. Trazar el ciclo de refrigeración ideal sobre el diagrama P-h identificando sobre el ciclo los procesos que se producen. Conocer cómo influye sobre el ciclo de refrigeración la variación de la temperatura de evaporación y condensación, sabiendo valorar los cambios producidos en el ciclo de refrigeración sobre lediagrama P-h. Valorar las consecuencias que sobre el ciclo de refrigeración tiene el recalentamiento del vapor y el subenfriamiento del líquido. Finalmente, conocer las variaciones que el ciclo de refrigeración real tiene sobre el ciclo ideal, y saber trazar un ciclo de refrigeración real sobre el diagrama P-h.

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