Reglamento administrativo

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Manual de Organización y funciones
Determinación de Funciones
Administración
a. Nivel : Administrador
b. Relaciones
- De Autoridad : Con todas las áreas, en el presente caso, recepción,housekeeping, cafetería y mantenimiento.
- De Responsabilidad : Cumplir y hacer cumplir todas las disposiciones emanadas de la Gerencia General.
- De Coordinación : Con Gerencia
- De Dependencia : DeGerencia
c. Funciones:
- Elaborar Programas de trabajo y presentarlos a Gerencia para su aprobación.
- Reclutar, seleccionar y contratar al personal.
- Realizar contratos y convenios referentes a laprestación de servicios colaterales al establecimiento.
- Supervisar, controlar y motivar el desempeño de las labores del personal a su cargo.
- Elaborar, mejorar y/o modificar el reglamento interno.- Organizar los procedimientos a emplear dentro del establecimiento.
- Organizar programas de capacitación y adiestramiento del personal.
Recepción
a. Nivel : Jefe de Recepción
b. Relaciones
-De Autoridad : De los recepcionistas.
- De Responsabilidad : Responsable del área de recepción.
- De Coordinación : Con administración, pisos, cafetería y mantenimiento.
- De Dependencia : Deadministración del establecimiento.
c. Funciones:
- Programa los turnos de los recepcionistas.
- Resolver los problemas que se presentan en su área.
- Coordinar con administración sobre su gestión.
-Elaborar informes estadísticos o sobre cualquier incidencia de su área.
- Supervisar las tareas de sus subordinados.
- Otras no contempladas en el presente y que son propias de sus gestión.Recepcionista
a. Funciones
- Dar la bienvenida al huésped.
- Confirmar si existe reservación o si es eventual.
- Registrar al huésped utilizando el cuaderno de registro.
- Informar al huésped sobre laspolíticas del hotel.
- Asignar la habitación al huésped y ayudarle.
- Cumplir con las disposiciones señaladas en el reglamente interno del establecimiento.
- Otras de sus competencia.
Cuartelería...
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