Vegetal
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Clases de alimentos vegetales |
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Legumbres | Cereales |
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Verduras | Frutas |
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Setas | |
Los vegetalesson alimentos que proceden de seres vivos que crecen pero no mudan de lugar por impulso voluntario.
El reino vegetal está compuesto por organismos multicelulares, eucariotas, que son capaces desintetizar su propio alimento por medio de la fotosíntesis. En su mayor parte se encuentran en hábitats terrestres, pero algunas especies viven en el agua. Sus células se encuentran cubiertas por una paredcelular hecha a base de celulosa, que les da gran rigidez y resistencia. Varían de tamaño desde aquellas pequeñas como los musgos, hasta gigantescos árboles que pueden llegar a medir más de 100 metrosde altura.
La división que hizo Aristóteles de la naturaleza, todavía tiene influencia en la actualidad. Distinguió tres clases de seres y los reunió en tres reinos:
* Minerales, que crecen perono viven ni sienten
* Vegetales, que crecen y viven pero no sienten
* Animales, que crecen, viven y sienten.
Por la aplicación de este concepto Carlos Linneo incluyó a los corales en el reinovegetal (Vegetabilia).
En el lenguaje científico el término vegetal ha ido perdiendo utilidad, hasta un punto en el que la única definición posible es: Se llama vegetal a cualquier organismo de losque tradicionalmente han sido estudiados por los botánicos.
Organismos estudiados por los botánicos [editar]
Los organismos de dos reinos completos de la clasificación moderna son estudiados por losbotánicos: las plantas (reino Plantae); y los hongos (reino Fungi, incluyendo los líquenes).
También son materia para la Botánica los organismos llamados «algas», fotosintetizadores acuáticos muyheterogéneos que se clasifican casi en su totalidad en el actual reino protistas (Protista). También algunos grupos de Protista como los oomicetes que, por convergencia, han desarrollado características... [continua]

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(2010, 04). Reino vegetal. BuenasTareas.com. Recuperado 04, 2010, de http://www.buenastareas.com/ensayos/Reino-Vegetal/214970.html

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