reporte de entrevista


En esta entrevista, la nutrióloga Carmen Pont nos da su opinión y nos dice que “la falta de  actividad física y un tipo de alimentación poco equilibrada y monótona son los factores responsablesdel aumento de la obesidad infantil”.
¿Qué hábitos nutricionales recomienda para evitar la obesidad infantil?
-Es importante que los niños tomen una dieta variada, equilibrada y saludable,restringiendo alimentos que aporten calorías vacías y evitando "picar" entre comidas. Es recomendable que los niños realicen 5 comidas al día: desayuno, media mañana, comida, merienda y cena.
¿Por qué laobesidad aumenta y afecta especialmente a los niños entre los 6 y los 10 años de edad?
-En ausencia de otras patologías o de factores genéticos, la obesidad aumenta porque se produce un desequilibrioenergético debido a que la energía ingerida es superior a la gastada, y este exceso de calorías se almacena en forma de grasa.
Actualmente, los niños entre 6 y 10 años disfrutan de un tiempo de ocio cadavez más sedentario, puesto que pasan más tiempo sentados frente a una pantalla de televisión o de ordenador, que realizando actividades físicas, que comportan un mayor gasto energético. Por ello, esimportante iniciar a los niños, desde edades tempranas, en la práctica regular de algún deporte.
¿Cuáles son los factores que predisponen a la obesidad en los niños?
-Independientemente de lascaracterísticas genéticas individuales, la falta de actividad física y un tipo de alimentación poco equilibrada y monótona, son los factores responsables del aumento de la obesidad.
¿Cómo se diagnosticaeste trastorno, y en qué etapa de la niñez se hace más evidente?
-Obesidad y sobrepeso en la infancia se definen como valores de IMC iguales o superiores a los valores de los percentiles 97 y 85respectivamente. En los controles habituales, los pediatras miran la evolución de peso y talla del niño y, teniendo en cuenta su edad, observan en qué percentil se sitúa.
En caso de obesidad infantil,...