Reporte Libros
REPORTE DE LECTURA
Educación para la salud en la escuela
Nombre: Elena López García
Grupo: Pedagogía
Tema principal:
Hábitos alimenticios
Sub temas o palabras clave:
Hábitos alimentariosInterés en la alimentación
Alimentación y nutrición
Hábitos higiénicos
Bibliografía
Calvo, S. (2009). Educación para la salud en la escuela. Madrid: Díaz de Santos.
Resumen
La alimentación de los pueblosha sido una constante preocupación a lo largo de la historia.
Es adecuado tratar los temas de alimentación como un todo, en el que no solo intervinieran los aspectos nutritivos y fisiológicos, sinotambién de otro tipo social y económico, sin olvidar aquellos que nos encontraremos como consumidor.
La alimentación en el escolar influye en su salud en medida que:
Experimenta un crecimiento continuoy por lo tanto es sensible a cualquier carencia o desequilibrio nutricional. Esto comprometería un desarrollo normal tanto físico como psíquico. Alimentos con alto valor energético y <
Algunas subcarencias pueden rebajar considerablemente el rendimiento escolar. Niños considerados <
Una mala odesequilibrada alimentación puede agravar la evolución de casi todas las enfermedades.
En general, además de la actividad en la escuela, los padres añaden otras complementarias como natación,manualidades, etc., que pueden llegar a producir estrés en el niño. Repercuten en la falta de apetito, sueño, irritabilidad, etc., síntomas todos ellos de fatiga.
REPORTE DE LECTURA
EDUCACIÓN ALIMENTARIA YNUTRICIONAL LIBRO PARA EL DOCENTE
Nombre: Elena López García
Grupo: Pedagogía
Tema principal:
Educación Alimentaria
Sub temas o palabras clave:
Educación
Docente
Alumno
Estrategias escolaresEducación alimentaria
Bibliografía
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Ministerio de Educación. (2012). EDUCACIÓN ALIMENTARIA Y NUTRICIONAL LIBRO PARA EL DOCENTE. Buenos Aires: Estudio Falgione-Obregón .
Resumen
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