requerimiento hoteles 5 estrellas

Páginas: 8 (1997 palabras) Publicado: 14 de junio de 2013
- Con una capacidad mínima de 100 habitaciones con 200 plazas, la amplitud mínima de los cuartos dobles es de 16m2 y los singles de 14m2.
- Pileta de natación. En las zonas con una temperatura promedio anual de 10ºc, deberá ser cubierta y con agua templada.
- Los cuartos deben contar con radio, música ambiental y televisión y servicio telefónico interno y externo.
- Servicio de lavanderíapropio.
- Cofres individuales de seguridad en la habitación o en la sección administrativa.
- Personal bilingüe.
- El 80% de los cuartos debe tener vista al exterior.
- Los baños deben estar equipados con lavabo, bidet, bañera con ducha (todos con agua caliente y fría), inodoro, botiquín o repisa con espejo iluminado, tomacorriente y extensión telefónica.
- Estacionamiento con vigilancia
-Servicio de comidas, bar diurno y nocturno y room service.

Con objeto de optar a una determinada clase en función de su tipo y categoría, la empresa de alojamiento turístico deberá cumplir a nivel de proyectocon los índices arquitectónicos establecidos en los cuadros correspondientes de acuerdo a su clasificación.
Arquitectónicos
Estacionamientos, comprenderán:
- Estacionamiento público, cuyacapacidad estará en función, del número de habitaciones del establecimiento, de las áreas sociales y comerciales que lo conforman.
- Zona especial para el estacionamiento de taxis y autobuses de turismo.
- Estacionamiento para empleados gerenciales.
- Área cubierta en la entrada principal del establecimiento ( cubre carros de entrada ) suficiente para parqueo y circulación de vehículos.
Zona derecepción, comprenderán:
- Una entrada principal
- Una entrada de equipaje independiente y claramente diferenciada de la anterior , con relación y comunicación, directa con el montacargas o ascensor de servicio.
- Escalera y ascensores públicos, según la capacidad de alojamiento, ubicados adyacentes a la recepción, vestíbulo y entrada principal.
- El vestíbulo y Estar Principal ( Lobby )conformado por:
a.- Salón con televisores a color
b.- Salones de estar
c.- Teléfonos públicos con cabinas insonorizadas
d.- Sanitarios públicos para damas y caballeros
La Recepción-Registro Caja conformada por:
a.- Mostrador de recepción e información
b.- Caja, separada de la recepción
c.- Mostrador especial para recepción de grupos
d.- Cajas de seguridad individuales
e.- Mostrador paraCapitán de Botones
f.- Cuarto de equipaje con área de maleteros y carritos portamaletas
g.- Oficina para el Gerente de turno, accesible al público
Dependencias de los Servicios Públicos, comprenderán:
- Comedor Principal
- Comedor diario
-Cafetería-Fuente de Soda con depósito
- Bar separado con depósito
- Discoteca o Club Nocturno ( Nigth Club ) con pista de baile, música en vivo y depósito.
-Sanitarios para dama y caballeros en cada una de las dependencias publicas
Oficina de Administración, comprenderán:
- Oficina de la Gerencia
-Oficina para las Gerencias Departamentales
- Oficina de reservaciones y telex ( anexa a la recepción )
- Sala para primeros auxilios. Deberá contar con el equipamiento necesario que permita la asistencia médica de urgencia.
- Central telefónicaautomática ( anexo a la recepción ) con comunicación interna a todas las dependencias y habitaciones. Su operación quedara fuera de la vista del público.
- Sanitarios para damas y caballeros.
Dependencias de Servicios Generales, comprenderán:
- Entrada de servicio peatonal y vehicular, independiente a la de huéspedes.
- Patio de maniobras con plataforma de carga y descarga de mercancías, control ybáscula.
- Área de control de empleados, vigilancia y seguridad.
- Vestuarios y sanitarios del personal para damas y caballeros.
- Habitaciones para empleados según el caso, para damas y caballeros.
- Estar de empleados.
- Oficinas para los diferentes departamentos operacionales y administrativos.
- Zona de depósitos y almacenes varios.
- Depósito para basura refrigerada.
- Depósito...
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