requisicion


RECETARIO EL LUGAR
SHOTS IMPORTADOS

A.b.c.
Ingredientes
Preparación

½.oz Conti

½.oz Baileys

½.oz presidente
En un shot de 1½ oz colocar los ingredientes en el orden dado sin mesclar con ayuda de la cuchara de bar.

Alíen
Ingredientes
Preparación

1.oz Licor de Durazno frio

¾oz Baileys

¾oz Curaçao azul

1 dash Granadina
En un shot de 1½ .ozvertemos uno a uno los ingredientes en el orden dado.

B-52
Ingredientes
Preparación



½ oz. Kahlua.

½ oz. Baileys.

½ oz. Controy.

En un shot de 1 ½ oz colocar los ingredientes en el orden dado sin mesclar con ayuda de la cuchara de bar.

Por último se puede flamear.

Bufanda
Ingredientes
Preparación




1 oz. Hpnotiq

½ oz. Jagermeilfter

Se vierte elhpnotiq frio y después sin mesclar el Jagermeilfter

Daño cerebral
Ingredientes
Preparación


1.oz. Licor de durazno

½ oz. Baileys

1 dash granadina
En un shot de 1½ oz. Se sirve licor de durazno frio, después el Baileys sin mesclar las densidades y añadimos por último se sirve la granadina.





SHOT NACIONALES

Almendra flaming
Ingredientes
Preparación1 oz. Conti

½ oz. Vodka.

En un shot de 1½oz. Verter los ingredientes sin mesclar y flameamos

Almendra tostada
Ingredientes
Preparación




½ oz. Conti

½ oz. Kahlua

½ oz. Leche evaporada

1 cereza
En una copa chica o vaso chaser se colocan los ingredientes en el orden dado sin mesclar las densidades.
Se decora con la cereza.

Baby mango
IngredientesPreparación


1/3 oz de chamoy

½ oz Vodka mango

1oz néctar de mango

Chile en polvo
Escarchar un shot de con chile, colocar los ingredientes en el orden dado sin mesclar el chamoy.

Bob Marley
Ingredientes
Preparación



½oz Granadina

½ oz Licor 43

½ oz Licor de menta verde y Controy


En un shot de 1 ½ oz vertemos la granadina el licor 43.
En lacoctelera mesclamos la menta con el Controy y con ayuda de la cuchara de bar agregamos sin mesclar.


Cucaracha
Ingredientes
Preparación


½ oz. Tequila bco.

½ oz. Kahlua

½ oz Controy

Servir en un shot en el orden dado y flamear.

Se toma con un popote (importante)

Gummy bear
Ingredientes
Preparación


¾ oz. Vodka

¾ oz. Crema de cacao blanca

2 ositos degoma

Vertemos los ingredientes en un shot y agregamos los ositos de goma con un mondadientes.

Marijuana
Ingredientes
Preparación


½ oz. Ron

¼ oz .Licor de melón

¼ oz Curaçao azul

½ oz Naranja


Vertemos los ingredientes en la coctelera, mesclamos y servimos en un shot.

MARTINIS

Alexander
Ingredientes
Preparación

½ oz Presidente

½ oz Cacao bco.

1 ozLeche evaporada

½ oz jarabe natural

1 cereza y canela en polvo

Colocar los ingredientes en la coctelera con hielos y agitar vigorosamente servir en una champañera clásica fría y espolvorear con canela, decorar con una cereza.

Apple tini
Ingredientes
Preparación


1 oz. Vodka

3 oz. Licor de Manzana

½ oz. Jarabe natural

¼ oz. Lugo de limón



En lacoctelera con hielo mezclar los líquidos vigorosamente.

Servir en una martinera fría y decoramos con una cereza.

Blue Martini
Ingredientes
Preparación


1 oz. Vodka

1 oz. Curaçao azul

2 oz Licor de Plátano

½ oz. Jarabe natural

¼ oz. Lugo de limón



En la coctelera con hielo mezclar los líquidos vigorosamente.

Servir en una martinera fría y decoramos con una cereza.Chocola-tini
Ingredientes
Preparación


1 oz. Vodka

1½ oz Cacao blanco

1 ½ oz. Leche evaporada

1oz.Chocolate líquido.

Se mesclan los ingredientes en la coctelera.

Se vierte en una martinera fría marmoleado con el chocolate líquido.

Cosmopolitan
Ingredientes
Preparación


1 oz. Vodka

1 oz. Triple sec.

½ oz jugo de limón
1 oz....