RESETAS PARA DESAYUNO

DESAYUNO

Bebida

Licuado de vainilla o chocolate

Ingredientes
* 3 tazas de leche
* Chocolate o vainilla en polvo
* Azucar al gusto



Procedimiento
1. En una licuadora o en vaso invertir la leche, azucar, y las tres cucharadas de chocolate o vainilla en polvo.
2. Agite con una cuchara ya se en un vaso o en la batidora a nivel #3.
3. Agregue hielo si desea.
4.Sirva en vaso.




Entrada

Bol de frutas tropicales

Ingredientes
* 1 taza de fresas lavadas
* 1 taza de sandilla en cuadritos
* 1 taza de melon en cuadritos
* 1 taza de manzana en cuadritos
* 1 taza de piña en cuadritos
* Miel o yogurt al gusto




Procedimiento
1. En un bol mezclar todas las frutas tropicales.
2. Mezclarlas bien, agregar la miel o el yogurt y sirva.PLATO FUERTE

Muffin de salchicha y huevo con queso cheddar y frijoles

Ingredientes
* 10 panes de muffin
* 10 huevos
* 10 salchichas precocidas
* 1 libra de queso cheddar
* 1 lata de frijoles ducal
* 1 taza de aceite
* Sal

Procedimiento
1. Partir los panes por la mitad sobre una lata de aluminio.
2. En un sartén cocinar los huevos y agregar sal al gusto.
3. Aparte, enotro sarten poner a freir las salchichas precocidas y dejarlas enfriar alrededor de 1s minutos.
4. En un sarten aparte agregar un poco de aceite e invertir la lata de frijol para que empiece a cocinar.
5. En el pan de muffin incorporar el huevo, la salchicha, y queso cheddar. Ponerlo en el horno a 350`por 10 minutos.
6. Sacar inmediatamente y dejar enfriar por 5 minutos y servir en un plato juntocon los frijoles.



POSTRE

Tostadas a la francesa

Ingredientes
* 1 huevo
* 1 taza de leche
* ½ cucharadita de canela en polvo
* 2 cucharadas de margarina
* Pan tejano
* Vainilla
* Miel maple, miel de abeja o mermelada (al gusto)

Procedimiento
1. Bata con un tenedor el huevo, la leche, la canela, y la vainilla, todo junto en un plato hundo.
2. Ponga una cucharada demantequilla a calentar en una sarten mediana, a temperatura media – alta.
3. Sumerja una rebanada de pan en la mezcla de huevo, leche, primero por un lado luego por el otro.
4. Cocine la tajada de pan recubierta con la mezcla en la sarten y cocine hasta que este doradita (1 a 2 minutos). Dale la vuelta a la tajada y cocine entre 1 y 2 minutos o hasta que este dorado.
5. Siga el mismo procedimiento conla otra rebanada de pan.
6. Sirva estas ricas tostadas a la francesa con miel maple, miel de abejas o mermelada.

ALMUERZO

Bebida

Limonada con mora

Ingredientes
* Jugo de limon
* 4 tazas de agua
* 1 taza de azucar
*1 ½ tazas de mora
* Rodajas de limon para decorar


Procedimiento
1. Con un pelador ralle la cascara de los limones o hasta tener una taza de jugo.
2. En una ollaponga a hervir 2 tazas de agua con el azucar moviendo constantemente hasta que esta ultima haya disuelto por completo.
3. Agregue la cascara, el jugo de limon y las restantes tazas de agua en el procesador de alimentos o en la licuadora.
4. Haga un pure con la mora y mezclelas con la limonada.
5. Después pase todo por un colador, dejela enfriar en un pichel. Sirva hielo y decorela.


ENTRADASopa de brócoli con queso cheddar

Ingredientes
½ taza de mantequilla
¼ taza de harina
3 tazas de caldo de pollo
3 tazas de leche
½ cucharadita de sal
½ cucharadita de pimienta blanca
2 tazas de brócoli cocido
3 tazas de queso cheddar rallado

Procedimiento
1. En una olla grande. Calentar la mantequilla, agregar la harina y bajar fuego. Cocine por 2 minutos
2. Agregar el caldo,la leche, sal y pimienta, llevar a ebullición. Reducir el fuego y cocer a fuego lento por 10 minutos.
3. Incorporar revolviendo en el caldo el brócoli y el queso. Continuar cociendo a fuego lento por 5 minutos mas.
4. Servir la sopa.

PLATO FUERTE

Chuletas Asadas con Aderezo Italiana

Ingredientes
* ¾ de tomate sin semillas cortadas en cuadritos.
* ¾ taza de cebolla picada
* ¼ taza de...