Restaurante capitol

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  • Publicado : 13 de febrero de 2012
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aqui podran encontar como crear una empresa y como esta formado un restaurante.










Introducción



El presente trabajo trata de facilitar toda la información necesaria, de cómo iniciar y establecer un negocio, en el encontrara desde un resumen, presupuesto, imágenes y otra información adicional, necesaria para llevar a cabo este tipo de actividad.


Con respecto alcontenido, se ha tratado el apegarse lo mas posible, a lo aprendido en el salón de clases; poniendo en practica varios conceptos impartidos en dicha materia.


Se realizo una investigación de todos los elementos que compone este trabajo, desde cotización del terreno hasta el ultimo detalle que abarca la ambientación del lugar.


El trabajo esta enfocado a un restaurante y bar, innovando con uncentro de recreación familiar, en donde la toda la familia pueda gozar de un buen
Momento, después de un partido de fútbol o basketball, por una celebración en particular o simplemente por distracción y diversión.


Considerando que el proyecto incluye dos canchas alusivas al deporte “Rey”, propusimos que el enfoque y ambientación del restaurante sea alusiva al fútbol, además de contar con unaamplia área infantil, sala de te, una cancha de basketball y una amplia área de cafetería y parqueo.


Esperamos que el presente trabajo llene las expectativas tanto del lector como del inversionista.




















Reseña del municipio de Santa Tecla



▪ Fundada el 08 de agosto del año 1854


▪ Existencia de 155 años


▪ Cabecera delDepartamento de La Libertad

▪ La distancia de la capital es de 16 Km.

▪ Extensión: 112.2 Km. (Urbano = 9.0, Rural = 103.2)

▪ Población de 192,132 mil habitantes

▪ La población femenina representa un 54% y la población masculina un 46%, donde el 49% de la población oscila entre los 0-30 años de edad.








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Considerando que solamente lapoblación tecleña representa un amplio mercado potencial, proponemos la construcción del restaurante + Centro recreativo familiar en esta zona.


Tomando en cuenta que existen otros municipios alrededor de este, en la cual podemos observar una amplia población que demuestra posibilidades económicas de consumo en un proyecto como el que se esta planteando. (San Salvador, Antiguo Cuscatlán,entre otros

Al mismo tiempo sugerimos al inversionista establecerse como persona jurídica, por lo tanto en el presente trabajo incluimos los pasos para que estableciere como razón social.


Ubicación del Terreno.
Quintas las montañas, al norte del centro comercial merliot
10,000 v2 de topografía plana
Precio: Us $250,000.00


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Descripción deRestaurante

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Horarios de atención al público:

De Lunes a Domingo
De: 11:00 am – 9:00 pm



Reservación:

Para almuerzos con una hora de anticipación
Caso contrario por orden de llegada


Ambiente:

Familiar
La decoración es enfocada al deporte rey: El Fútbol
Con área de juegos infantiles
Con un mini bar (Todo equipado)

Eventos:

Almuerzos
Cenas
Todo tipo decelebración

Comida a la carta
-Carnes
-Mariscos
-Pollo
-Postres
-Bebidas Nacionales e importadas


Capacidad:


200 Personas



Descripción de Sala de Te

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Horarios de atención al público:

De Lunes a Domingo
De 7:00 am – 9:00 pm


Reservación:

Una semana antes del evento
Con el 50% de adelanto, lo restante el dia del evento
En caso que el evento sea cancelado setendrá que realizar tres días antes del evento, caso contrario no habrá devolución

Ambiente:

Típico - Familiar
La decoración es enfocada a la cultura salvadoreña, al igual que la comida
Con una area de juegos infantiles y un mini jardín.

Eventos:

Recepciones, Bodas Civiles, Baby Shower, Despedidas de solteras, fiestas infantiles, cumpleaños, y otros.

Capacidad:


50 Personas...
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