Restaurante

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Astrid & gaston
El restaurant Astrid & Gaston es una empresa que brinda servicios gastronómicos en diferentes partes del mundo , ubicada tambiem en Perù.
Razón social
ASTRID & GASTON S.A.C.
•RUC: 20251918628
• Razón Social: ASTRID & GASTON S.A.C.
• Nombre Comercial: A & G S.A.C.
• Tipo Empresa: Sociedad Anonima Cerrada
• Condición: Baja Definitiva
• Actividad Comercial:Restaurantes, Bares y Cantinas.
• CIIU: 55205
Historia
Astrid y Gastón son una pareja de esposos y cocineros con una historia común. Él había abandonado sus estudios de derecho y ella los de medicina,cuando de pronto su pasión por la cocina y el destino se encargó de encontrarlos en Paris, mientras seguían ambos su formación como cocineros. Él, peruano, finalmente convence a la rubia alemana a ir alPerú a construir un restaurante, una familia, una vida, una historia de amor.

Así, fundan Astrid & Gastón en 1994, apareciendo en escena como un restaurante de clara vocación francesa debido a lainfluencia marcada de su formación académica. Afortunadamente, con el tiempo, Astrid y Gastón se van descubriendo como cocineros cuya misión era la de experimentar con los ingredientes peruanos,inspirarse a partir de las tradiciones locales y reivindicar y poner en valor una gastronomía que se les revelaba y sorprendía día a día. Hoy Astrid y Gastón Acurio llevan esta bandera no sólo en Astrid &Gastón, sino también en sus otros conceptos peruanos. La Mar Cebichería, Tanta Peruvian Bistro, Pasquale Hermanos sanguchería peruana. Panchita parrilla peruana y otros proyectos y marcas en camino. Hanpublicado muchos libros de cocina y han conducido juntos varios programas de televisión. Gastón hoy conduce Aventura Culinaria en la televisión local peruana y viene además desarrollando y dirigiendoun centro de formación de cocina peruana, dirigida a los jóvenes menos favorecidos de su país.
Ubicaciones:
Perù - Ubicación
Calle Cantuarias 175,
Miraflores, Lima, Perú
Chile
Antonio Bellet...
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