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Páginas: 11 (2750 palabras) Publicado: 4 de mayo de 2013

Pisco Sour
Ingredientes:
• 70 cc Pisco(brandy)
• 30 cc Jugo de Limón
• 2-3 Cucharaditas de Azúcar Flor
• 1 Clara de Huevo

Preparación:
Combinar todos los ingredientes en una
Coctelera con hielo. Batir y servir en copa de sour.

Mojito
Ingredientes:
• 1.5 oz vodka de mora
• 2 oz agua gasificada
• 1/2 cucharada de jugo de limón
• 5 moras frescas
• 6 hojas de menta fresca
• 1cucharada de azúcar

Preparación:
En un vaso mezcla el azúcar, la menta, las moras y
el jugo de limón. Llena el vaso con hielo y agrega el
vodka y el agua.

Bloody Mary
Ingredientes:
• 1.5 oz vodka de mora
• 2 oz agua gasificada
• 1/2 cucharada de jugo de limón
• 5 moras frescas
• 6 hojas de menta fresca
• 1 cucharada de azúcar

Preparacion:
En un vaso mezcla el azúcar, lamenta, las moras y
el jugo de limón. Llena el vaso con hielo y agrega el vodka y el agua.


Cuba Libre
Ingredientes:
• 50 cc Ron
• Bebida Cola
• Rodaja de Limón

Preparacion:
Poner en un vaso largo con hielo la rodaja de
limón y el ron. Completar con la bebida Cola.

Mai Tai
Ingredientes:
• 50 cc Ron Blanco
• 50 cc Ron Dorado
• 70 cc Jugo de Piña
• 70 cc Jugo de Naranja
• 1 Dashde Horchata

Preparacion:
Poner todos los ingredientes en la coctelera
con hielo picado. Batir y servir en copa de fantasía.

Manhattan
Ingredientes:
• cubitos de hielo
• 1 1/2 partes de Whisky
• 3/4 partes de Vermouth dulce
• 1 chorrito de angostura
• 1 Cereza
• 1 nudo de cáscara de Limón

Preparacion:
Mezclar el hielo con el whisky, el Vermouth y
la Angostura. Pasar por elcolador y servir en
una copa de Martini. Ensartar la cereza con un
palillo y colocarla en equilibrio sobre el borde
de la copa. Añadir el nudo de cáscara de limón.


Caipirissima
Ingredientes
• 5-6 rodajas de lima
• 3/4 oz. de salsa de gengibre
• 1 cda de azucar morena
• 2 oz. de ron blanco

Procedimiento
Mezclar los todos los ingredientes y servir
en un vaso con hielo. Agregar laslimas a
los vasos.

Naranjito
Ingredientes:
• 1 1/2 Onza de Ron Blanco
• 1 Onza Jugo de Naranja
• 1 tsp Azúcar
• 4 Hojas de Menta Fresca
• Agua

Preparacion:
Combinar el jugo de naranja, la menta y
el azúcar en el vaso y revolver. Agregue
el hielo, el ron y luego completar con agua.
Revolver bien.

Bacardi
Ingredientes:
• 1/2 cucharadita de Azúcar
• 1 cucharadita de Granadina• 50 cc de Ron Bacardi blanco
• jugo de media lima o limón

Preparacion:
Mezclar bien todos los ingredientes y batir
con cubitos de hielo. Colar y servir en una copa.

Daiquiri de durazno
Ingredientes:
• 125 cc de Ron blanco
• 1 Durazno fresco
• 1 cucharadita de Jugo de Limon
• Azucar
• 2 tazas de hielo molido

Preparacion:
Licuar todo bien hasta que tenga consistencia
de nieve.Servir en copas de Champagne altas.

Lady Zacapa
Ingredientes:
• 2 oz. de Ron
• 1 oz. de Granadina
• 1 oz. de Jugo de Limon
• Agua Tonica

Preparacion:
Mezclar el ron, la granadina y el jugo de limon
en un vaso largo. Completar con agua tonica.

Banana Mama
Ingredientes:
• 1 oz. de Ron Blanco
• 1 oz. de jarabe de piña
• 1 oz. de crema de coco
• 2 oz. de agua mineral
• 1 banana• Hielo

Preparacion:
Mezcla todos los ingredientes en una licuadora.


Piña Colada
Ingredientes:
• Leche de Coco
• Jugo de Piña
• Ron blanco
• Hielo

Preparacion:
En una coctelera mezclar el hielo, 4 cucharadas
de leche de coco, 1oz. de Ron blanco, y el jugo de piña.

Latinopolitan
Ingredientes:
• 2 oz. de Ron Blanco
• 1 oz. de Triple Sec
• 2 cucharaditas de jugo de limón• 1 1/2 oz. de jugo de arándanos
• 4 hojas de menta
• Hielo

Preparacion:
En un mezclador poner el hielo, ron, triple sec,
jugo de limón y el jugo de arándanos. Mezclar bien.
Poner en una copa de martini y al final meter las
hojas de menta.

Satanas
Ingredientes:
• 3 medidas de Whisky
• 3 medidas de Ron Dorado
• 3 medidas de Triple Sec
• 1 medidas de Granadina
(1 medida = 60...
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