Resumen ejecutivo

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RESUMEN EJECUTIVO

Proyecto para la puesta en marcha de embotelladora, enfocado al mercado nacional y a la producción agua mineral con extracto de hierbas naturales y medicinales.

Esta empresa,surge debido a unas hectáreas de terrenos recibidas por una herencia, las cuales se encuentras en la cordillera de nuestro país, y cuentan con fuentes termales. Debido a este recurso natural decidimoscrear una empresa dedicada al embotellamiento y distribución de agua mineral, la cual llamaremos “Trayenko”, este es un nombre de origen mapuche el cual significa agua de cascada.

El agua: Tienetres características físicas: incolora, inodora e insípida .La usamos en diversas actividades, tales como asearnos, lavar nuestra ropa y utensilios, beberla, regar, etc. .Pero hay otro tipo de aguaque al correr el interior de la tierra y al subir a la superficie , pasa a través de rocas que contienen sustancias minerales .Cierta cantidad de estas en su trayecto , son disueltas e incorporadas alagua ( ejemplos : calcio , magnesio , sodio , etc. ) . Cuando surge del terreno, si contiene disuelta una cantidad poco común de ellas que le dan un sabor determinado, estamos en presencia del AguaMineral .Su efervescencia se debe al anhídrido carbónico que se utiliza para lograrla .Llenado de los envases en la planta se llenan con el agua mineral y en una sala cerrada y con aire estéril, secoloca la tapa a cada una de las botellas. Se toma esta precaución para evitar posibles contaminaciones. Las botellas son empaquetadas por otra máquina con polietileno, en grupos de 6, para suposterior distribución en los locales. Si llevan etiqueta pegada, el trabajo es realizado por una maquina que se les va adhiriendo a medida que los envases giran y pasan delante de ella .Por medio detubos de acero inoxidable llega a las fabricas para evitar contaminación. Antes de llegar a la embotelladora se filtra, para extraer los residuos sólidos que pudiera haber arrastrado (por ejemplo:...
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