RESUMEN ENFERMEDADES
Páginas: 5 (1157 palabras)
Publicado: 7 de abril de 2015
TALLER № 2
MANEJO DE PLAGAS Y ENFERMEDADES MÁS IMPORTANTES
RESUMEN DE LAS EFERMEDADES MÁS IMPORTANTES EN EL CULTIVO DEL CAFÉ
Enfermedades en Semilleros y Viveros de Café
1. Mal del talluelo (Rizoctonia solani, Pytium, Phytophthora y Fusarium )
El mal del talluelo es una enfermedad ocasionada por un complejo de hongos del suelo dondese encuentran Phytophthora spp., Pythium spp., Rhizoctonia spp, y Fusarium spp. Estos patógenos, son habitantes naturales del suelo. Atacan las plantas en su primera etapa de desarrollo.
Esto sucede en semilleros y en el campo desde la germinación o trasplante hasta los 15-20 días después. Después de esa edad las plantas tienen corteza lignificada y tallo leñoso, lo que reduce significativamentela incidencia.
Control;
Desinfectar los sustratos y suelos a utilizar; previenen mucho la incidencia de estos hongos.
Utilizar aguas limpias para regar.
No dejar que el semillero o vivero permanezca demasiado húmedo.
2. Pudrición de Raíz (Phytophthora spp y Pythium spp)
Los cafetos afectados comienzan a languidecer y eventualmente mueren. El hongo invade las raíces afectando latranslocación de agua y minerales.
Las raíces afectadas manifiestan diseños de áreas obscuras producidos por el micelio del hongo.
La infección se favorece por alta humedad en suelos de pobre drenaje. El hongo es habitante del suelo y su diseminación ocurre a través de contactos entre raíces infectadas, y por las escorrentías.
Control;
Elimine y destruya las plantas enfermas.
Identifique los focos deinfección en el cafetal y si es posible no lo utilice para siembras de cafetos.
En su defecto, prepare el sustrato para la siembra con varios meses de anticipación
Enfermedades del cultivo en campo definitivo
1. Roya (Hemileia vastatrix)
La roya del cafeto es una enfermedad que ocurre solamente en las hojas. Los síntomas se caracterizan por manchas localizadas de bordes difusos en elhaz y en el envés asociado un polvillo amarillo-anaranjado.
El hongo que la causa es un parásito obligado, lo que significa que solamente puede completar su ciclo de vida en las hojas del cafeto. La severidad de la infección se expresa en la defoliación de los cafetos afectados y ocurre principalmente durante el periodo de sequía antes de las lluvias de mayo.
Para saber cuál es elporcentaje de incidencia que presenta nuestro cultivo debemos realizar;
Evaluar el estado vegetativo de la plantación
Definir los tipos de podas a realizar
Regular la entrada de sombra del cultivo, manteniendo un porcentaje aproximado al 50%
Levantar la sombra 2 m mínimo del cafetal.
La roya puede llevar nuestro cultivo de esto;
A esto
Control;
Además de un intensivo manejo de tejidosy nutrición, podemos utilizar fungicidas sistémicos que contengan los siguientes ingredientes activos
Ciproconazol
Azpxystrobin + Ciproconazol
Epoxiconazol + Carbendazim
Epoxiconazol
Triadimenol
Como método preventivo, se pueden usar fungicidas a base de cobres, en recientes investigaciones se ha demostrado que los que mejor actúan son los cobres pentahidratados.
2. Ojo de gallo (Mycenacitracolor)
Son susceptible el Coffea arábica y sus variedades y otras especies de Coffea. Este es un hongo que tiene una gran gama de hospederos desde las malezas más comunes en los cafetales hasta algunos árboles frutales y forestales.
Confiriéndole una gran capacidad de adaptación a diferentes medios en especial a aquellos que predominan las altas humedades relativas, bajas temperaturas yprecipitaciones altas.
Control;
Para este problema, pueden seguirse las mismas recomendaciones que para combatir la roya en cuanto a las bases químicas.
Un manejo muy efectivo, es la regulación de la sombra, puesto que sabemos que la humedad y el exceso de sombra, son los principales factores para que esta enfermedad se desarrolle.
Siempre debe manejarse un buen plan de nutrición.
3. Mancha...
TALLER № 2
MANEJO DE PLAGAS Y ENFERMEDADES MÁS IMPORTANTES
RESUMEN DE LAS EFERMEDADES MÁS IMPORTANTES EN EL CULTIVO DEL CAFÉ
Enfermedades en Semilleros y Viveros de Café
1. Mal del talluelo (Rizoctonia solani, Pytium, Phytophthora y Fusarium )
El mal del talluelo es una enfermedad ocasionada por un complejo de hongos del suelo dondese encuentran Phytophthora spp., Pythium spp., Rhizoctonia spp, y Fusarium spp. Estos patógenos, son habitantes naturales del suelo. Atacan las plantas en su primera etapa de desarrollo.
Esto sucede en semilleros y en el campo desde la germinación o trasplante hasta los 15-20 días después. Después de esa edad las plantas tienen corteza lignificada y tallo leñoso, lo que reduce significativamentela incidencia.
Control;
Desinfectar los sustratos y suelos a utilizar; previenen mucho la incidencia de estos hongos.
Utilizar aguas limpias para regar.
No dejar que el semillero o vivero permanezca demasiado húmedo.
2. Pudrición de Raíz (Phytophthora spp y Pythium spp)
Los cafetos afectados comienzan a languidecer y eventualmente mueren. El hongo invade las raíces afectando latranslocación de agua y minerales.
Las raíces afectadas manifiestan diseños de áreas obscuras producidos por el micelio del hongo.
La infección se favorece por alta humedad en suelos de pobre drenaje. El hongo es habitante del suelo y su diseminación ocurre a través de contactos entre raíces infectadas, y por las escorrentías.
Control;
Elimine y destruya las plantas enfermas.
Identifique los focos deinfección en el cafetal y si es posible no lo utilice para siembras de cafetos.
En su defecto, prepare el sustrato para la siembra con varios meses de anticipación
Enfermedades del cultivo en campo definitivo
1. Roya (Hemileia vastatrix)
La roya del cafeto es una enfermedad que ocurre solamente en las hojas. Los síntomas se caracterizan por manchas localizadas de bordes difusos en elhaz y en el envés asociado un polvillo amarillo-anaranjado.
El hongo que la causa es un parásito obligado, lo que significa que solamente puede completar su ciclo de vida en las hojas del cafeto. La severidad de la infección se expresa en la defoliación de los cafetos afectados y ocurre principalmente durante el periodo de sequía antes de las lluvias de mayo.
Para saber cuál es elporcentaje de incidencia que presenta nuestro cultivo debemos realizar;
Evaluar el estado vegetativo de la plantación
Definir los tipos de podas a realizar
Regular la entrada de sombra del cultivo, manteniendo un porcentaje aproximado al 50%
Levantar la sombra 2 m mínimo del cafetal.
La roya puede llevar nuestro cultivo de esto;
A esto
Control;
Además de un intensivo manejo de tejidosy nutrición, podemos utilizar fungicidas sistémicos que contengan los siguientes ingredientes activos
Ciproconazol
Azpxystrobin + Ciproconazol
Epoxiconazol + Carbendazim
Epoxiconazol
Triadimenol
Como método preventivo, se pueden usar fungicidas a base de cobres, en recientes investigaciones se ha demostrado que los que mejor actúan son los cobres pentahidratados.
2. Ojo de gallo (Mycenacitracolor)
Son susceptible el Coffea arábica y sus variedades y otras especies de Coffea. Este es un hongo que tiene una gran gama de hospederos desde las malezas más comunes en los cafetales hasta algunos árboles frutales y forestales.
Confiriéndole una gran capacidad de adaptación a diferentes medios en especial a aquellos que predominan las altas humedades relativas, bajas temperaturas yprecipitaciones altas.
Control;
Para este problema, pueden seguirse las mismas recomendaciones que para combatir la roya en cuanto a las bases químicas.
Un manejo muy efectivo, es la regulación de la sombra, puesto que sabemos que la humedad y el exceso de sombra, son los principales factores para que esta enfermedad se desarrolle.
Siempre debe manejarse un buen plan de nutrición.
3. Mancha...
Leer documento completo
Regístrate para leer el documento completo.