Resumen Sistema Disgestivo

Páginas: 3 (685 palabras) Publicado: 2 de octubre de 2011
Repaso Biología
Sistema Digestivo
El sistema digestivo está formado por diferentes órganos, glándulas anexas, cuyos procesos son: ingestión, digestión, absorción y excreción.
El tubo digestivocuenta con estas estructuras (en este orden):
Boca- 10 cm.
Faringe-5cm.
Esófago-30 cm.
Estómago-15cm.
Intestino Delgado-11 metros (estirado) Tiene 3 partes: Duodeno, Yeyuno, Íleon.
IntestinoGrueso-1 metro.
Ano.
Boca
Cumple con el proceso de ingestión de alimentos y esta formado por:
La parte inferior por: el maxilar inferior, la lengua y 16 piezas dentales.
La parte superior por:los huesos palatinos, maxilar superior y 16 piezas dentales.
Existen tres tipos de piezas dentales:
Incisivos: Cortan los alimentos. (8)
Caninos: Desgarran los alimentos. (4)
Premolares: Facilitanla trituración de los alimentos. (8)
Molares: Triturar los alimentos. (12)
Además de triturar los alimentos, la boca ayuda a formar el llamado bolo alimenticio, con la ayuda de la AmilasaSalival , que es una enzima que se encuentra en la saliva , que produce un cambio químico en los glúcidos , transformándolos en sacáridos .
La lengua nos ayuda a sentir sabores y sentir los sabores delos alimentos.
Faringe
Tubo que conecta la boca con el esófago.
Esófago
Es un conducto musculoso que se extiende desde la faringe hacia el estómago.
Estómago
Órgano musculoso donde se produceuna simplificación de algunos alimentos del quimo y se produce digestión, gástrica, mecánica y química. Tiene dos esfínteres, uno al comienzo el Cardias y un segundo al final llamado Píloro.
Una delas simplificaciones de alimentos es la de las PROTEÍNAS.
Química
El estómago produce dos sustancias Ácido Clorhídrico y Pepsinógeno, el HCl actúa sobre el pepsinógeno y activa la pepsina que divideo separa las proteínas transformándolas en péptidos.
Mecánica
El estómago se contrae para moler los alimentos, estos se les llama Peristálticos.
#También se produce la digestión de Lípidos y la...
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