Revistas especializadas logistica

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TAREA 1: MENCIONAR QUE REVISTAS SE ESPECIALIZAN EN MATERIA DE LOGISTICA
Portadas septiembre
Revista Comercio Exterior & Logística
Consejo Mexicano de Comercio Exterior (COMCE)

Revista T21
Publicación especializada en negocios de transporte y logística, líder en México

Mundo logístico

Énfasis Logística Estrategia aduaneraInbound Logistics México

TAREA 2: IDENTIFICACION DE LOS CANALES DE DISTRIBUCION, IMPACTO DEL ENVASE Y EMPAQUE, MERCADO META AL QUE SE DIRIGEN Y RELACION COSTO-BENEFICIO EN LOS PRODUCTOS: CERVEZA NEGRA MODELO, CERVEZA BOHEMIA Y CERVEZA GUINNESS.

Negra Modelo conocida como "la crema de la cerveza", ofrece un sabor equilibrado y delicado aroma a malta oscura, carameloy lúpulo se introdujo en el mercado doméstico en su presentación de barril en 1926. Esta cerveza Premium, es distribuida a nivel nacional donde ocupa el primer lugar en ventas entre las cervezas obscuras, además de ser una de las cinco marcas de exportación de Grupo Modelo.
Canal de distribución: Canal indirecto largo donde intervienen mayoristas, detallistas y por último el consumidorfinal.
2010 Implementación del Modelo de Atención Comercial (MAC),
Envasado: Desempacado de botella
Lavado de botella
Llenado y coronado
Pasteurización
Etiquetado
Empacado
Almacenado y embarque.
Para incrementar el impacto en la logística con relación del envase Grupo Modelo menciona su director en su informe anual 2010 elprograma “Ruta Modelo” plan de optimización para el 100% de las rutas en México y el programa suministro de refrigeradores segunda generación “bajo cero”

Bohemia La Cerveza Bohemia Obscura, tiene cuerpo medio, un sabor maltoso que brinda las maltas tostadas, con ligeras notas de lúpulo tanto en el aroma como en el sabor.
Canal de distribución: Canal indirecto largo donde intervienenmayoristas, detallistas y por último el consumidor final.

Acciones implementadas para generar los ahorros en la distribución se encuentran:
• Optimización de procesos
• Eficiencia en rutas
• Disminución del número de vehículos
• Control de combustible a través de un sistema central
• Reemplazo de unidades - migrar de gas y gasolina a diesel
Estas acciones les han permitido dejar de emitir10,913 toneladas de CO2 derivado de la modernización de la flotilla, control de combustible y sistema de administración.
Llevan 5 años instalando refrigeradores libres al 100 % de Clorofluorocarbonos (CFC´S).

Empaques
El material reciclado que utilizan las botellas que se encuentran en el mercado es de 25%.
Cuentan con un área de Innovación de empaques es la responsable de trabajar ydesarrollar empaques amigables con el medio ambiente a través de la optimización y reciclaje de diversos materiales utilizados en los procesos de producción, así como el aligeramiento tanto de los envases y empaques de producto.
Estas reducciones pretenden generar un beneficio económico, pero también un efecto positivo en el medio ambiente.

Guinness Guinness es una cerveza negra seca del tipo stoutelaborada por primera vez por el cervecero Arthur Guinness en la empresa cervecera denominada St. James's Gate Brewery ubicada en la ciudad de Dublin, Irlanda. Guinness se elabora desde el año 1759. La cerveza se basa en el estilo porter, originado en Londres a principios de el 1700. Se trata de una de las marcas de cerveza más conocidas y se exporta a la mayor parte de los paises. Ha llegado a batira muchos imitadores. La característica distintiva en el sabor es la cebada tostada que se mantiene sin fermentar. Durante muchos años una parte de la cerveza se envejecía para dar un sabor láctico, pero Guinness ha renunciado confirmar si esto sigue ocurriendo. La gruesa y cremosa espuma es resultado de una mezcla de nitrógeno añadida en el envasado.

La cerveza Guinness es un caso especial,...
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