Revolucion neolitica

Se denomina revolución neolítica a la primera transformación radical de la forma de vida de la humanidad, que pasa de ser nómada a sedentaria y de economía recolectora (caza, pesca y recolección) aproductora (agricultora y ganadería).
Este proceso tuvo lugar hace más de 9 mil años (VIII milenio a.C.) como respuesta a la crisis climática que se produce en el comienzo del Holoceno, tras laúltima glaciación. En primer lugar afecta a la zona conocida como creciente fértil o media luna fértil, una amplia zona que comprende desde el noreste del Valle del Nilo, en Egipto hasta el oeste de zona deMesopotamia (entre ríos en griego), entre los ríos Tigris y Éufrates. Algo más tarde se produjeron cambios similares en la India (ríos Indo y Ganges) y en el Extremo Oriente (ríos (Huang y Yangtzeen China). La difusión por el resto del Viejo Mundo (Europa, Asia y África) se produjo por difusión de estos primeros focos, aunque en algunas zonas se produce localmente la domesticación de animales oplantas autóctonas. De forma autónoma se produce la revolución neolítica en América, con los focos mesoamericano y andino. La difusión de la agricultura y la ganadería por Oceanía en algunos casos essimultánea a la ocupación humana (las migraciones de las islas del Pacífico eran tanto de los grupos humanos como de sus cultivos y ganado) y en otros los usos del suelo continuaron siendo muyarcaicos hasta la llegada de los europeos (aborígenes australianos, en su mayoría cazadores-recolectores, cuya ocupación del continente es muy antigua, quizá desde hace 40.000 años).
Primeras especiesvegetales cultivadas:
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Mazorcas de maíz, originario de América Central.
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Campos de arroz en terrazas inundadas. Isla de Java

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La patata,originaria de Sudamérica, es el cultivo no cerealista con mayor trascendencia.
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Otro tubérculo, el ñame, originó culturas agrícolas muy alejadas entre sí: en Asia, Nueva Guinea, África y...