Riesgo biologico a causa de metales toxicos como arsenico, cadmio y cromo presentes en legumbres y hortalizas

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  • Publicado : 25 de marzo de 2011
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RIESGO BIOLOGICO A CAUSA DE METALES TOXICOS COMO ARSENICO, CADMIO Y CROMO PRESENTES EN LEGUMBRES Y HORTALIZAS LECHUGAS (Compositae lactuca) REGADAS CON AGUAS DEL RIO TUNJUELITO EN AREA UTILIZADA PARA DESARROLLAR LA INDUSTRIA DE CURTIEMBRES EN CERCANIAS A EL BARRIO SAN BENITO DE LA CIUDAD DE BOGOTÁ

RIESGO BIOLOGICO A CAUSA DE METALES TOXICOS COMO ARSENICO, CADMIO Y CROMO PRESENTES ENLEGUMBRES Y HORTALIZAS LECHUGAS (Compositae lactuca) REGADAS CON AGUAS DEL RIO TUNJUELITO EN AREA UTILIZADA PARA DESARROLLAR LA INDUSTRIA DE CURTIEMBRES EN CERCANIAS A EL BARRIO SAN BENITO DE LA CIUDAD DE BOGOTÁ

PROBLEMA:
El rio Bogotá desde su nacimiento está expuesto a contaminación por prácticas domesticas e industriales propias de la actividad humana además de factores naturales, elrio Tunjuelito que es uno de sus afluentes corre los mismos peligros, pero se incrementa mas por la práctica generalizada de la industria de curtiembres, aproximadamente el 98% de curtiembres de la ciudad de Bogotá son activas en esta área. A pesar que la secretaria distrital a cerrado varias de estas industrias por no cumplir con requisitos ambientales se sigue generando trabajo incluyendo losreactivos propios de esta labor; con un porcentaje de metales pesados los cuales son vertidos a l rio, siendo estas aguas consiguientemente utilizadas entre otros en el regadío de hortalizas y legumbres cultivadas en aéreas aledañas al rio en el barrio San Benito. Frente a las aguas contaminadas del rio Tunjuelito y los riesgos a que está expuesta la salud por presencia de contaminantes conmetales pesados nos cuestionamos. Si las aguas del río Tunjuelito afluente del rio Bogotá llevan sustancias toxicas, si el torrente representa un problema de salud pública, si hay que declarar una emergencia ambiental, si hacen daño las legumbres que se riegan con esos líquidos que consumimos, qué tan aguda es la intoxicación por metales pesados? Como tomar medidas de control frente a lacontaminación generada por la industria de curtiembres etc .
Como afecta a los pobladores la presencia de metales tóxicos como arsénico, cadmio y cromo concentrados en cultivos regados con aguas del rio Bogotá en el área de curtiembres de la localidad de san Benito de la ciudad de Bogotá?

OBJETIVOS:
GENERAL
Identificar los factores de riesgo biológico ocasionados por la presencia de metalespesados Arsenico, cadmio y cromo en altas concentraciones en hortalizas y legumbres regadas con las aguas del rio Tunjuelito afluente del rio Bogotá. En aéreas destinadas a la industria de curtiembres y posibles consecuencias patológicas a nivel orgánico
ESPECIFICOS
1. Consultar sobre la industria de curtiembres y los reactivos a base de metales pesados utilizados en esta práctica.
2.Investigar sobre los cultivos de hortalizas regados con aguas del rio Tunjuelito en áreas del Barrio San Benito
3. Elaborar consulta biblografica sobre la industria de curtiembres y un panorama general de las afecciones patológicas generadas en el ser humano por la presencia toxica de metales pesados

JUSTIFICACIÓN
Con este trabajo se pretende demostrar que la presencia desustancias tóxicas como el Arsenico cadmio y cromo presentes en las hortalizas cultivados en los linderos del rio Tunjuelito afluente del rio Bogotá en la localidad de San Benito y regados con estas aguas, tienen una incidencia patológica para la salud de los organismos vivos como es la salud a nivel humano. Siendo importante conocer los niveles de estos metales presentes en las hortalizas, y suincidencia en el metabolismo celular.

INTRODUCCIÓN

En los últimos años el desarrollo industrial de curtiembre ha sido responsable de la difusión de numerosos contaminantes en el medio ambiente. De todos los metales tóxicos como el arsénico, cadmio y el cromo VI, son los elementos que presentan una mayor importancia, debido a que se acumulan en la cadena trófica y suponen un peligro...
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