Rol De Veterinario
Páginas: 57 (14249 palabras)
Publicado: 28 de noviembre de 2012
170
FAO PRODUCCIÓN Y SANIDAD ANIMAL
estudio
LA SALUD PÚBLICA VETERINARIA EN SITUACIONES DE DESASTRES NATURALES Y PROVOCADOS
ISSN 1014-1200
Fotografías portada: Imagen izquierda: FAO/3409/S. Larrain Imagen central: WFP/GMB Akash Imagen derecha: WFP/Guillaume Bonn
170
FAO PRODUCCIÓN Y SANIDAD ANIMAL
estudio
LA SALUD PÚBLICA VETERINARIA EN SITUACIONES DE DESASTRESNATURALES Y PROVOCADOS
Coordinación: Carlos Eddi Consultor, Ex Oficial Superior, División de Producción y Salud Animal FAO, Roma Investigador del INTA, CICV y A, Castelar, Argentina
ORGANIZACIÓN DE LAS NACIONES UNIDAS PARA LA AGRICULTURA Y LA ALIMENTACIÓN Roma, 2010
Cita recomendada FAO. 2010. La salud pública veterinaria en situaciones de desastres naturales y provocados. Coordinación: CarlosEddi. Estudio FAO de produccion y sanidad animal. No 170. Roma.
Las denominaciones empleadas en este producto informativo y la forma en que aparecen presentados los datos que contiene no implican, de parte de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), juicio alguno sobre la condición jurídica o nivel de desarrollo de países, territorios, ciudades o zonas, ode sus autoridades, ni respecto de la delimitación de sus fronteras o límites. La mención de empresas o productos de fabricantes en particular, estén o no patentados, no implica que la FAO los apruebe o recomiende de preferencia a otros de naturaleza similar que no se mencionan. ISBN 978-92-5-306642-1 Todos los derechos reservados. La FAO fomenta la reproducción y difusión parcial del materialcontenido en este producto informativo. Su uso para fines no comerciales se autorizará de forma gratuita previa solicitud. La reproducción para la reventa u otros fines comerciales, incluidos fines educativos, podría estar sujeta a pago de derechos o tarifas. Las solicitudes de autorización para reproducir o difundir material de cuyos derechos de autor sea titular la FAO y toda consulta relativa aderechos y licencias deberán dirigirse por correo electrónico a copyright@fao.org, o por escrito al Jefe de la Subdivisión de Políticas y Apoyo en materia de Publicaciones Oficina de Intercambio de Conocimientos, Investigación y Extensión FAO Viale delle Terme di Caracalla 00153 Roma (Italia)
© FAO 2010
Índice
Agradecimiento Lista de participantes iv v
Introducción Definición de situación deemergencia y/o desastre Emergencias y/o Desastres No Epidémicos Emergencias y/o Desastres Epidémicos Servicios veterinarios y otros organismos públicos y privados ante las emergencias y el diseño de programas de contingencia Acciones de la medicina veterinaria Manejo de la situación de crisis, planes de contingencia y procedimientos operativos estándares Las fases de atención a los desastres Fasede reconocimiento Fase de emergencia Fase de Restablecimiento Manejo de las carcasas y restos de animales durante las situaciones de emergencia y/o desastre El trabajo con los medios de difusión: comunicación de los brotes e información al público Reflexiones finales Bibliografía consultada y citada
1 3 4 6 11 15 19 21 21 21 22 23 27 29 31
iv
Agradecimiento
La Salud Pública Veterinariasin ninguna duda tiene una importante función en las emergencias naturales y provocadas. Esta consulta electrónica y el trabajo final plasmado en el papel demuestran concreta y precisamente no solo la importancia que tiene la disciplina sino principalmente las acciones que deben encararse ante estas circunstancias. Las situaciones de desastres naturales o provocados son una frecuente realidad enLatinoamérica. Lamentablemente, no se dispone de numerosas publicaciones en idioma español. Esperamos que la difusión de este trabajo contribuya a fortalecer el conocimiento sobre el tema a nivel mundial. Finalmente, nos queda una importante tarea, que es la de resumir en pocas líneas nuestro más sincero agradecimiento al coordinador del trabajo, Dr. Carlos Eddi, y a todos los participantes de la...
FAO PRODUCCIÓN Y SANIDAD ANIMAL
estudio
LA SALUD PÚBLICA VETERINARIA EN SITUACIONES DE DESASTRES NATURALES Y PROVOCADOS
ISSN 1014-1200
Fotografías portada: Imagen izquierda: FAO/3409/S. Larrain Imagen central: WFP/GMB Akash Imagen derecha: WFP/Guillaume Bonn
170
FAO PRODUCCIÓN Y SANIDAD ANIMAL
estudio
LA SALUD PÚBLICA VETERINARIA EN SITUACIONES DE DESASTRESNATURALES Y PROVOCADOS
Coordinación: Carlos Eddi Consultor, Ex Oficial Superior, División de Producción y Salud Animal FAO, Roma Investigador del INTA, CICV y A, Castelar, Argentina
ORGANIZACIÓN DE LAS NACIONES UNIDAS PARA LA AGRICULTURA Y LA ALIMENTACIÓN Roma, 2010
Cita recomendada FAO. 2010. La salud pública veterinaria en situaciones de desastres naturales y provocados. Coordinación: CarlosEddi. Estudio FAO de produccion y sanidad animal. No 170. Roma.
Las denominaciones empleadas en este producto informativo y la forma en que aparecen presentados los datos que contiene no implican, de parte de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), juicio alguno sobre la condición jurídica o nivel de desarrollo de países, territorios, ciudades o zonas, ode sus autoridades, ni respecto de la delimitación de sus fronteras o límites. La mención de empresas o productos de fabricantes en particular, estén o no patentados, no implica que la FAO los apruebe o recomiende de preferencia a otros de naturaleza similar que no se mencionan. ISBN 978-92-5-306642-1 Todos los derechos reservados. La FAO fomenta la reproducción y difusión parcial del materialcontenido en este producto informativo. Su uso para fines no comerciales se autorizará de forma gratuita previa solicitud. La reproducción para la reventa u otros fines comerciales, incluidos fines educativos, podría estar sujeta a pago de derechos o tarifas. Las solicitudes de autorización para reproducir o difundir material de cuyos derechos de autor sea titular la FAO y toda consulta relativa aderechos y licencias deberán dirigirse por correo electrónico a copyright@fao.org, o por escrito al Jefe de la Subdivisión de Políticas y Apoyo en materia de Publicaciones Oficina de Intercambio de Conocimientos, Investigación y Extensión FAO Viale delle Terme di Caracalla 00153 Roma (Italia)
© FAO 2010
Índice
Agradecimiento Lista de participantes iv v
Introducción Definición de situación deemergencia y/o desastre Emergencias y/o Desastres No Epidémicos Emergencias y/o Desastres Epidémicos Servicios veterinarios y otros organismos públicos y privados ante las emergencias y el diseño de programas de contingencia Acciones de la medicina veterinaria Manejo de la situación de crisis, planes de contingencia y procedimientos operativos estándares Las fases de atención a los desastres Fasede reconocimiento Fase de emergencia Fase de Restablecimiento Manejo de las carcasas y restos de animales durante las situaciones de emergencia y/o desastre El trabajo con los medios de difusión: comunicación de los brotes e información al público Reflexiones finales Bibliografía consultada y citada
1 3 4 6 11 15 19 21 21 21 22 23 27 29 31
iv
Agradecimiento
La Salud Pública Veterinariasin ninguna duda tiene una importante función en las emergencias naturales y provocadas. Esta consulta electrónica y el trabajo final plasmado en el papel demuestran concreta y precisamente no solo la importancia que tiene la disciplina sino principalmente las acciones que deben encararse ante estas circunstancias. Las situaciones de desastres naturales o provocados son una frecuente realidad enLatinoamérica. Lamentablemente, no se dispone de numerosas publicaciones en idioma español. Esperamos que la difusión de este trabajo contribuya a fortalecer el conocimiento sobre el tema a nivel mundial. Finalmente, nos queda una importante tarea, que es la de resumir en pocas líneas nuestro más sincero agradecimiento al coordinador del trabajo, Dr. Carlos Eddi, y a todos los participantes de la...
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