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EL LUGAR IDONEO PARA CONOCER LOS MEJORES PRODUCTOS TÍPICOS DE NUESTRA REGIÓN DEFINICIÓN • La localización junto a la avenida de Elche, esta es una principal vía de comunicación, que al mismo tiempo está conectada con las principales carreteras provinciales como la N−332, N−330, A−7. • A todos los grupos que nos visiten se les proyectará un vídeo documental sobre la gastronomía regional, este seráencargado a una vídeo productora siguiendo nuestras instrucciones, su contenido será educativo y despertará el interés de compra de nuestros clientes, la duración será de ocho minutos y estará disponible en una primera edición en cuatro idiomas: español, inglés, francés, alemán. • Dispondremos de una amplia selección de productos, con unas características que den a reflejar una clara confeccióntradicional. • Nuestro producto estará enfocado al segmento del mercado de grupos de turistas, para conseguir estos clientes es necesaria la colaboración de guías de ruta o locales y conductores de autocar. • El acondicionamiento del local será de un estilo característico de la zona mediterránea, marcando así la singularidad del establecimiento y dando una imagen tradicional; el proyecto dedecoración de interiores será encargado a una empresa especializada. • La profesionalidad de nuestros empleados formará parte de la imagen que queremos ofrecer, deberán poseer conocimientos de dos idiomas extranjeros, buena presencia y don de gentes. Descripción del local Empresa: RINCÓN GASTRONÍMICO DE ALICANTE. Cuestionario: Hemos realizado dos cuestionarios diferenciados, uno para las empresas detransporte en autocar y otro para las agencias de viajes. En ambos hemos incluido una introducción, en la que se explica que este cuestionario va dirigido a los conductores o a los guías. Además incitamos a los encuestados que nos envíen sus datos, para la obtención de un carnet de socio, además recopilamos los datos de nuestros posibles clientes. Con el cuestionario de guías pretendemos averiguar:con la primera y la segunda pregunta si pertenece a alguna asociación, para promocionarnos vía correo; en la tercera nos interesa saber el tipo de viaje, para conocer posteriormente donde se alojan; el la cuarta comprobamos la posible fidelidad de nuestro cliente; en la quinta seleccionamos las lenguas que han de hablar nuestros empleados; con la sexta conoceremos la época del año en que recibiremosa más clientes, entendiendo que si son de tercera edad será mayoritariamente en temporada baja, y si indican joven o media entenderemos que la vendrían en temporada media y alta; con la séptima, octava y novena averiguaremos el alojamiento usual de nuestros clientes, con estos datos nuestro RRPP realizará promociones en los propios hoteles y a los grupos que en ellos se alojen; en la décimarecopilaremos datos para una futura campaña publicitaria; con la undécima preveremos el volumen de productos que debemos disponer según su categoría. Con el cuestionario de conductores pretendemos averiguar: con la primera pregunta si pertenece a alguna asociación, para promocionarnos vía correo; en la segunda nos interesa saber el tipo de viaje, para conocer posteriormente donde se alojan; el latercera comprobamos cuales podrían ser las temporadas más altas de trabajo; con la cuarta preveremos la cantidad de clientes que mayoritariamente tendríamos que atender en un 1

servicio. RINCÓN GASTRONÓMICO DE ALICANTE Avda. de Elche, entrada Barrio San Gabriel. Telfs. Le queremos presentar a usted y a sus empleados, en especial a sus conductores que vengan a Alicante y nos puedan visitar, nuestronuevo producto turístico, basado en la gastronomía típica de la provincia de Alicante. Ofreciendo a sus clientes que viajan en grupo un interesante y exclusivo video con lo más tradicional de la provincia, acompañado de una degustación de productos seleccionados. Posteriormente podrán recibir toda la atención necesaria en nuestro singular establecimiento. La visita tiene una duración de 25...