Rutas metabólicas

Rutas metabólicas
Digestión: Aparato digestivo Respiración: Aerobia

DIGESTION
1. 3.

2.

4.

5.

6.

Alimentos:
 Lípidos (grasas)  Proteínas Carbohidratos:
Son moléculas orgánicas compuestas por carbono, hidrógeno y oxígeno. Son solubles en agua y se clasifican de acuerdo a la cantidad de carbonos. Son la forma biológica primaria de almacenamiento y consumo de energía.

1

Monosacárido

1

1

Disacárido

1

1

1



Polisacárido

Alimentos

Carbohidratos

H C C C C C C H O H O O
CH2OH

H H
O H H H

Naturaleza: Lineal

O

H

H

C
H

O
OH

H
O H

H

C
OH OH H

C
H

C
H

C
OH

En agua: Piranosa

Carbohidratos
Monosacáridos

Monosacáridos:
Glucosa:

Fructosa:

Disacáridos

Disacáridos:
Sacarosa:

Lactosa

Maltosa:

Polisacáridos
Almidón:

Glucógeno

Polisacáridos:
Almidón:

Glucógeno:

APARATO DIGESTIVO
ALIMENTOS Moléculas complejas noasimilables por las células. APARATO DIGESTIVO Transforma los alimentos en nutrientes que puedan ser asimilados por las células del organismo.
ENZIMAS

DIGESTIÓN

NUTRIENTES Moléculas simples asimilables por las células.

BOCA: Saliva

ESTOMAGO

Ácidos gástricos, entre otras substancias, proteasas y HCl

Enzimas pancreáticas:
Líquido secretado por las glándulas de la pared del intestino delgado. Está compuesto por agua, mucus, maltasa, sacarosa, lactasa, péptidas (enzimas).

Vesícula biliar, hígado y vasos sanguíneos

Transporte de membrana celular
La difusión facilitada, los solutos se mueven cuesta abajo en favor del gradiente de concentración y no es necesario el uso de energía.

El transporte activo usa energía para mover solutos cuesta arriba, en contra de un gradiente.

Receptores de insulina

Diabetes:
Tipo 1: juvenil Tipo 2. Se presenta en adulto o esta relacionada a la obesidad Estacional: durante el embarazo

Intestino grueso

 ¿Como [continua]

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