Síntesis de jabon

República Bolivariana de Venezuela
Ministerio del Poder Popular para la Educación Superior
Unidad Curricular: Lab. De Química Orgánica II

SÍNTESIS DE JABÓN
PRÁCTICA Nº1 - INFORME

Cumaná, 16 de Octubre del 2009

TABLA DE DATOS

Tabla Nº 1: Cantidad Inicial de NaOH

|Masa BTK |Volumen BTK |N BTK |N BTK |Volumen NaOH (+/- 0,1|V NaOH |N NaOH |
|(+/- 0,0001 g) |(+/- 0,1 mL) |(eq-g/L) |(eq-g/L) |mL) |(+/- 0,1 mL) |(eq-g/L) |
|0,2598 |10,0 |0,127 | |10,5 | | |
|0,2564|10,0 |0,125 |0,125 |10,0 |10,2 |0,123 |
|0,2531 |10,0 |0,124 | |10,0 | | |

Tabla Nº 2: Estandarizacion del Hcl CON BORAX

|Masa de BORAX|Volumen gastado de HCl |N HCl |N HCl |
|(+/- 0,0001 g) |(+/- 0,1 mL) |(eq-g/l) |(eq-g/l) |
|0,1337 |9,9 |0,0712 |0,0715 |
|0,1354 |9,8|0,0719 | |

Tabla Nº 3: TiTULACION DEL FILTRADO ( RESIDUO)

|V gastado HCl (+/- 0,1 mL) |V de la solución de NaOH(Residuo) (+/- 0,1 mL) |
|7,7 ||
|7,2 |10,0 |
|7,4 | |

Tabla Nº 4:Estandarizacion del NaOH residual
|Volumen de NaOH |N NaOH |
|(+/- 0,1 mL) |(eq-g/l) |
|10,0|0,0550 |
|10,0 |0,0515 |
|10,0 |0,0529|

TABLA DE RESULTADOS

Tabla Nº 5: VALORES Y RESULTADOS DE LOS CÁLCULOS PARA LA DETERMINACIÓN DEL ÍNDICE DE SAPONIFICACIÓN.
|NaOH iniciales |NaOH finales |Índice saponificación |% rendimiento |
|4,92 g |2,116 g|273,46 mg NaOH/g grasa |49,39 % |

Tabla Nº 6: Pruebas físicas DEL PRODUCTO (JABÓN)
|Masa |(15,7933+/- 0,0001) g |
|Color |Blanco |
|Olor...