Salsas regionales de zactecas

ESTRUCTURA, DEFINICION Y JUSTIFICACION DEL NEGOCIO
MISION | Somos una empresa familiar que elabora salsas caseras de chile habanero, de árbol y serrano con envase ecológico de cristal para satisfacer el paladar exigente de nuestros clientes conservando exquisitas recetas familiares tradicionales mexicanas de excelente calidad propiciando a los dueños la trascendencia, remuneración económica, yel desarrollo integral de sus descendientes y colaboradores. |
VISION | Ser en el año 2015 una empresa consolidad por la elaboración de salsas caseras con ingredientes naturales, su excelente calidad, exquisito sabor, envase ecológico de cristal, y precio competitivos, ser reconocido en el estado de Zacatecas por sus clientes y proveedores, ser el orgullo del personal que la integra, obtenerjusta retribución económica para los dueños, búsqueda constante de la mejora continua y el fortalecimiento interno, diversificar nuestros productos permanecer en el mercado e iniciar la distribución en estados circunvecinos. |
VALORES | SERVICIOSatisfacer con oportunidad y suficiencia, las necesidades y expectativas de nuestros clientes y proveedores.RESPETOEl trato hacia nuestros compañeros,clientes y proveedores siempre es regido por el bien y la buena voluntad desempeñando nuestras funciones individuales y en equipo de manera optima.INTEGRIDADNos regimos bajo principios de honestidad y lealtad.RESPONSABILIDADTrabajamos con habilidad, creatividad y capacidad de respuesta a los compromisos adquiridos que se presentan ene l cumplimiento de nuestras funciones.MEJORA CONTINUABuscamos el díaa día ser mejores como personas y cono equipo de trabajo, innovamos sobre nuevas formas de hacer las cosas, buscando siempre la optimización de recursos y la conservación del medio ambiente e instalaciones y de herramientas de trabajo. |
VENTAJA COMPETITIVA | Nuestros productos cuentan con las siguientes ventajas competitivas. 1. Ingredientes 100% naturales 2. No contienen conservadores,colorantes ni saborizantes artificiales Elaboración con calidad casera 3. Envases ecológicos de cristal. 4. Nutritivas por ser naturales. 5. No contribuyen al desarrollo de la obesidad. 6. Sabores tradicionales auténticos. 7. Conservan las cualidades organolépticas de sus ingredientes. 8. Contribuir en el retorno a consumir productos naturales y retomando nuestras raíces nacionales otradicionales. 9. Evitamos la contaminación con nuestro medio ambiente. |
ANALISIS FODA | FUERZAS 1. Familia emprendedora y unida. 2. Conocimiento y experiencia en la elaboración de salsas caseras tradicionales mexicanas. 3. Compromiso de realizar lo que nos proponemos, previamente canalizado y fundamentado en el estudio de mercado y plan de negocio.OPORTUNIDADES 1. El mercado estademandando el consumo de alimentos naturales. 2. Nuestro estado y el país mismo somos consumidores de salsas por excelencia. 3. Nuestro estado produce prácticamente todos los ingredientes que necesitamos. 4. Nuestra ubicación es privilegiada para el abastecimiento de materias primas y distribución del producto terminado. 5. Contamos con el apoyo y guía del ITSM campus Zacatecas.DEBILIDADES1. Los recursos económicos que este plan de negocios requiere para ponerlo en marcha. 2. El lugar donde se iniciara la elaboración de nuestros productos.AMENAZAS 1. Los altos costos de los ingredientes y el envase. 2. El bajo poder adquisitivo de nuestros clientes potenciales. 3. La situación política y financiera inestable y sin rumbo en nuestro país. |
MERCADOTECNIA E IMAGEN

ANALISIDE MERCADO POTENCIAL Y META | Nuestra estrategia para llegar a nuestro mercado meta es fijar en la mente de nuestros clientes las ventajas de nuestros productos promoviendo las bondades de los mismos. |
FODA DE COMPETENCIA | FORTALEZAS 1. Productos naturales 2. Aseguramiento de calidad 3. Ejecución en nuestros procesos de buenas prácticas de manufactura. 4. Producto orgánico y envase...