Salud Natural
Beneficios para la salud el ajonjolí
A pesar de su pequeñez, las semillas de ajonjolí contienen grandes riquezas nutricionales, te sorprenderán te lo aseguro, pues la cantidad debeneficios para tu salud son inmensos.
El ajonjolí es una semilla sumamente alimenticia y por lo tanto benéfica para la buena salud del organismo, de ahí que como parte de una dieta bienbalanceada, es ideal para prevenir o ayudar a aliviar algunas enfermedades y mantenerse sano, entre las sustancias que contiene se encuentran minerales, vitaminas y nutrimentos esenciales que realizandistintas funciones vitales.
Propiedades del ajonjolí
Las semillas son muy pequeñas y tienen un sabor parecido a la nuez, contienen una gran cantidad de aceite comestible, y casi un 50% de sucomposición posee dos sustancias: sesamolina y sesamin, que ayudan a regular el colesterol previenen la hipertensión y favorecen la humectación de la piel, también son ricas en proteínas, calcio y vitamina b. yson una buena fuente magnesio, fósforo, hierro y zinc, entre otros.
El ajonjolí está compuesto entre otros de :
Cobre.
Indispensable para tener un sano tejido conectivo, una sólida estructuraósea, articulaciones elásticas y vasos sanguíneos tonificados.
Vitaminas del complejo b.
Básicas para regular el sistema nervioso
Fibra.
Importante para mejorar las funcionesintestinales y tener mejor absorción de los nutrientes en las células.
Minerales.
Como el magnesio, que previene la migraña; el calcio, necesario para fortalecer a los huesos; potasio, regulador de lafunción de los líquidos en el organismo, por lo que ayuda a disminuir la presión arterial; hierro, recomendable en casos de anemia; zinc, estimulante del sistema inmunológico y reproductor; y manganeso,necesario para la formación de algunas enzimas.
Triptófano.
Un relajante excelente para aminorar el estrés y ayuda a conciliar mejor el sueño.
Ácidos grasos esenciales (omega 3 y 6)....
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