Salud

00001 DESEQUILIBRIO NUTRICIONALPOR EXCESODefiniciónEstado en que el individuo consume una cantidadde alimentos que excede sus demandas metabólicas.Características definitorias• Peso superior en un 10 al 20 % al peso ideal segúnestatura y complexión física.• Pliegue cutáneo a nivel del tríceps superior a 15mm en los hombres o superior a los 25 mm enlas mujeres.• Actividad sedentaria.• Referencia uobservación de un patrón de alimentacióninadecuado:– Ingesta de alimentos mientras se realizanotras actividades.— Concentración de la ingesta al final del día.— Alimentación en respuesta a factores externos,como la hora del día o la situación social.— Alimentación en respuesta a factores internosque no corresponden al apetito, como laansiedad.Factores relacionados• Falta de ejercicio físico.•Disminución de la actividad física.• Desequilibrio entre actividad física e ingesta calórica.• Ingesta en respuesta a estrés o conflictos emocionales.• Patrón alimentario inadecuado.• Disminución de las necesidades metabólicas.• Falta de conocimientos sobre necesidades nutricionales.• Tratamiento con medicamentos estimulantes delapetito.• Imagen corporal negativa.• Falta de apoyo para la pérdida depeso en el entornosocial.Factores relacionados• Falta de ejercicio físico.• Disminución de la actividad física.• Desequilibrio entre actividad física e ingesta calórica.• Ingesta en respuesta a estrés o conflictos emocionales.• Patrón alimentario inadecuado.• Disminución de las necesidades metabólicas.• Falta de conocimientos sobre necesidades nutricionales.• Tratamiento con medicamentosestimulantes delapetito.• Imagen corporal negativa.• Falta de apoyo para la pérdida de peso en el entornosocial.• Pérdida de autocontrol.• Disminución de la autoestima.• Sentimientos de ansiedad, culpa, aburrimiento,depresión, etcétera.NOC• Control de peso.• Estado nutricional: ingestión de nutrientes.• Estado nutricional.NIC• Ayuda para disminuir peso.• Manejo de los transtornos de la alimentación.•Modificación de la conducta.• Manejo de la nutrición.• Monitorización nutricional.00002 DESEQUILIBRIO NUTRICIONALPOR DEFECTODefiniciónEstado en que el individuo consume una cantidadde alimentos insuficiente para cubrir sus demandasmetabólicas.Características definitorias• Pérdida de peso con un aporte adecuado.• Peso inferior en un 20 % al peso ideal según estaturay complexión física.• Informe deingesta alimentaria inferior al aportediario recomendado.• Referencia de alteración en el sentido del gusto.• Falta de interés por la comida.• Aversión hacia la comida.• Observación de incapacidad para ingerir alimentos.• Saciedad inmediata ante la ingesta de alimentos.• Problemas en la masticación o en la deglución.• Dolor abdominal, con existencia de condicionespatológicas o en ausencia de lasmismas.• Calambres abdominales.Desequilibrio nutricional por exceso.Este diagnóstico es frecuente en pacientespediátricos con una ingesta calórica excesiva,reflejándose en una evolución rápidaen los percentiles de crecimiento.• Debilidad y disminución del tono muscular.• Diarrea y/o esteatorrea.• Debilidad y disminución del tono muscular.• Diarrea y/o esteatorrea.• Disminución de la turgencia cutánea.•Pérdida de cabello excesiva.• Demandas metabólicas superiores a la ingesta.Factores relacionados• Incapacidad en la ingestión y digestión de alimentoso en la asimilación de nutrientes debido a factoresbiológicos, psicológicos o económicos, talescomo:— Trastornos de la asimilación o malabsorción.— Alteración del sentido del gusto o del olfato.— Disfagia.— Disnea.— Estomatitis u otras afeccionesbucales.— Náuseas y vómitos.— Dificultad o incapacidad para masticar.— Disminución del apetito.— Trastornos de la salivación.— Estados hiperanabólicos o catabólicos (cáncer,quemaduras, infecciones, etcétera).— Trastornos de la conciencia.— Carencia de conocimientos sobre requerimientosnutricionales, debido a falta de información,información incorrecta o conceptosalimentarios erróneos.NOC• Control de...