Sanitizacion Con Oxido De Etileno
Es la reducción de la carga microbiana de los productos, él cual ha demostrado ser el más eficiente y efectivo paraeliminar bacterias, hongos, levaduras, mesófilos, coliformes totales, patógenos como salmonella y e.coli.
• ¿QUÉ BENEFICIOS PUEDO OBTENER CON ESTE PROCESO EN MIS PRODUCTOS?
Con la Sanitizaciónusted puede obtener:
Reducción de la cuenta microbiana en sus productos de hasta un 90% , esto es, mesófilos, coliformes totales, hongos, levaduras, etc.
Proveer de evidencia a su empresa condocumentos que avalan el control microbiológico de sus productos.
Reforzar la confianza de sus clientes demostrando su compromiso con la calidad e inocuidad de sus productos.
Aumentar laproductividad de su empresa al promover sus productos y/o alimentos como productos inocuos y de alta calidad.
Disminuir el riesgo que alguno de sus clientes devuelva o retire sus productos de anaqueldebido a altos niveles de contaminación
Distinguir sus productos de sus competidores con buenos estándares de calidad e inocuidad
Cumplir con las normas de seguridad alimentaria que exige elmercado nacional e internacional.
• ¿QUÉ TIPO DE PRODUCTOS SE PUEDEN SANITIZAR CON EL ETO?
Debido a su gran efectividad y modo de aplicación, se pueden sanitizar (esterilizar comercialmente):Alimentos y frutas deshidratadas, Especias, Chiles secos, Hierbas aromáticas y/o medicinales, Complementos alimenticios (en cápsulas), Nopal Deshidratado, Tés, Nuez, Jamaica, Condimentos, etc. Así comoInsumos Médicos o Cosméticos, por ejemplo: envases de uso farmacéutico, talcos, brochas, etc.
• ¿QUÉ TIEMPO DURA EL PROCESO O CUÁNTO TIEMPO SE EXPONEN LOS PRODUCTOS AL GAS?
Para que el gas ETOtenga una mayor efectividad en los productos a sanitizar es necesario cumplir con un periodo de exposición de 24 horas como mínimo, aunque este tiempo puede incrementarse hasta 36 o 48 horas si la...
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